FOOD e SALUTE
I risultati dell'indagine flash di EngageMinds HUB, il Centro di ricerca dell’Università Cattolica di Cremona
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I risultati dell'indagine flash di EngageMinds HUB, il Centro di ricerca dell’Università Cattolica di Cremona
L'analisi condotta sull’andamento degli ordini sulla piattaforma, rivela che il passaggio all’ora legale ha spostato anche il picco di ordini di 52 minuti rispetto...
Ripartono le avventure da incubo di Antonino Cannavacciuolo, protagonista di un nuovo ciclo di episodi di Cucine da incubo, attesi a partire da domenica 2 aprile in esclusiva su Sky...
Si è appena concluso all’Hotel Torre del Barone di Sciacca (AG) il convegno dal titolo “La nuova era dell’hospitality, dove la tradizione incontra l’innovazione”.Un palcoscenico prestigioso, che ha visto fra i suoi...
Grappa Libarna, brand di Gruppo Montenegro recentemente iscritto nel Registro Speciale dei Marchi Storici di interesse nazionale, ha voluto fotografare l'identikit del consumatore tipo...
Sarà inaugurato mercoledì 29 marzo, nell’aeroporto di Orio al Serio a Bergamo, il nuovo travel retail “Bufala” di Fattorie Garofalo, primo produttore al mondo...
illycaffè, azienda globale riconosciuta in tutto il mondo per il canale di comunicazione privilegiato che ha creato con il mondo dell’arte contemporanea, è il caffè...
Inflead presenta il report annuale con tutte le analisi del 2022 e le previsioni del 2023 sui maggiori trend dell'influencer marketing: Ampio spazio ai...
Per l’83% degli intervistati da Deliveroo e WeRoad le esperienze gastronomiche sono un elemento chiave del viaggio; per il 30% sono fondamentali. Più di...
Everli svela le preferenze degli italiani sul tè, la bevanda più bevuta al mondo: · Lombardia e Veneto amano il tradizionale tè in bustina, mentre...
Si è svolto a Marina di Pietrasanta un weekend dedicato allo yoga organizzato da Yoga Vibes: Fruity Touch Sant’Anna ha dissetato tutti i partecipanti...
Già nel 2013 secondo la FAO due miliardi di persone nel mondo si nutrivano abitualmente di insetti. Oggi l’utilizzo degli insetti in cucina o...
Il 24 marzo di ogni anno tutti i gelatieri e i golosi d’Europa si uniscono per celebrare la Giornata europea del gelato artigianale, l’unica...
Gli schemi di decreto in particolare riguardano la farina di grillo, la farina Alphitobius diaperinus (larve), la farina di Tenebrio molitor (tarme) e la...
Ricola, azienda svizzera che dal 1940 realizza caramelle e tisane grazie all’unica e originale ricetta alle 13 erbe coltivate con cura e metodi naturali...
A quasi 90 anni dalla sua nascita, KitKat è in continua evoluzione e più contemporaneo che mai. Lo conferma la nuova creazione pensata a...
Investimenti in prodotti più green, personalizzazione dell’offerta, partnership tra brand e coinvolgimento della clientela tramite programmi fedeltà tra le strategie per mantenere quote di...
Il crescente trend del riso, che sta vivendo un periodo di forte interesse da parte dei consumatori, è al centro della partnership strategica tra...
Si celebrerà il prossimo 24 marzo il Gelato Day, la giornata Giornata Europea del Gelato artigianale e Glovo, la più grande piattaforma di consegne...
Dal 18 marzo ogni sabato alle 17:45 su Food Network canale 33 arriva “DO YOU LIKE PESCE?”, una nuova sfida a colpi di… Pesce! A cucinare saranno...
Dall’Università degli Studi di Bergamo la più recente fotografia dei profili dei consumatori italiani disposti ad includere alimenti a base di farina di insetti...
Un divertente e affascinante viaggio alla scoperta del mondo delle bolle: è l’esperienza che si può vivere visitando Bubble World, una mostra immersiva interamente...
Leone presenta il nuovo gusto ciliegia delle pastiglie che l’hanno resa famosa in tutto il mondo e, per l’occasione, avvia una partnership con Bitossi...
Molino Spadoni rilancia la campagna video in Programmatic e su YouTube, proposta in 2 flight di 3 settimane ciascuno: il primo dal 20 marzo al 9 aprile e il secondo dal 9...
Mondi solo all’apparenza distanti si incroceranno a partire da metà marzo, grazie alla dinamicità e alla versatilità del marchio Hausbrandt. Lo storico brand, da...
A 40 anni dalla nascita di Carmencita, Lavazza rinnova ancora una volta il rito italiano del caffè. Aladina è un oggetto contemporaneo testimone di un marchio...
Unione Italiana Food, che racconta, dati alla mano, cosa sono oggi le merendine e il percorso fatto dagli anni 50 ad oggi.
Red Bull, brand leader mondiale nel settore degli energy drink, si prepara alla stagione estiva arricchendo la sua offerta con la nuova Red Bull® Summer Edition...
Comunicazione, eccessi e showbusiness, co-working e restaurant sharing, private dining, autarchia alimentare, texture e struttura, monoingredienti e monocromatismi sono solo alcune tra le tendenze...
Unilever Food Solutions, leader globale nella ristorazione professionale, ha pubblicato il suo primo Future Menu Trends Report 2023, sviluppato in collaborazione con oltre 1.600...