Nasce in Sardegna il primo progetto di filiera della Birra: un modello sostenibile e replicabile
Parte in Sardegna il primo progetto di filiera della birra promosso da Coldiretti e dal Consorzio Birra Italiana,…
Un altro punto di vista
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Independent Brewers of Europe promossa da Unionbirrai Piccoli produttori artigianali europei di birra uniti per lavorare in sinergia…
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ere responsabile non è più un appello ma una realtà, anche per l’industria brassicola. Nel 2023 è aumentata…
Più di una semplice bevanda, la birra è un vero e proprio simbolo della cultura estiva italiana. Favorisce…
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Non solo vino, il turismo esperienziale cresce nel settore della birra con quasi un viaggiatore su cinque che…
L’Intelligenza Artificiale aiuta a migliorarne il gusto della birra andando incontro alle richieste dei consumatori. Il nuovo algoritmo…
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Dal 1997 Amarcord ama la birra. Quella di Amarcord è una storia di famiglia, di passione e tradizioni…
Le migliori birre artigianali italiane del 2024 sono state premiate in occasione della prima giornata di Beer&Food Attraction,…
Gli spillatori di birra diventano veri e propri professionisti, con tanto di associazione di rappresentanza. Nasce infatti Aispill,…
L’impegno della filiera birraria per una maggiore inclusività: la parola a Mathieu Schneider, Project Director dei Brewers of…
La rotta, purtroppo, è stata invertita. Dopo l’anno della speranza, il 2021, e la ripartenza del 2022, la…
Birra Menabrea è, per il sesto anno consecutivo, partner della 93ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco…
Le migliori birre artigianali senza glutine, insieme alle migliori birre biologiche, sono state premiate a Bologna, nell’ambito delle…
Quello della birra artigianale in Italia è un settore in continua crescita in termini di numero di birrifici,…
Carlsberg Italia celebra la diversità e l’inclusione organizzando il Diversity, Equity & Inclusion Day, il primo evento aziendale…
La sfida di Draught Masters Italia, il contest organizzato da Stella Artois – marchio di eccellenza AB InBev…
Dopo il grande successo riscosso dall’Adunata degli Alpini di Vicenza (nel 1991) e di Bolzano (nel 2012), Birra…
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Annunciato il lancio nell’ambito del mercato italiano di 1664 BLANC, la birra premium del Gruppo Carlsberg che ha…
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Una chiamata all’azione contro lo spreco alimentare. Con questo presupposto è stato siglato oggi, 21 febbraio 2023, nel…
Decretati i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak…
In occasione dell’edizione 2023 del Torneo Sei Nazioni e dell’inaugurazione del Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo presso il…