Il 2025 è l’anno della rivoluzione digitale nella “creator economy” grazie a AR e IA
Il 2025 si preannuncia come un anno di grande evoluzione nel panorama digitale e della lla “creator economy”…
AI
Già adesso la maggior parte dei nostri acquisti è influenzato dall’intelligenza artificiale
Il 61% dei consumatori italiani ha acquistato prodotti consigliati da strumenti di intelligenza artificiale generativa. Lo afferma –…
L’intelligenza artificiale entra in cucina. Ecco come Ai e social cambiano il modo di mangiare
La vera rivoluzione starà nell’equilibrio tra alta tecnologia e ritorno alle radici. L’intelligenza artificiale sta trasformando le nostre…
CREA e Microsoft insieme per decodificare il DNA di tutte le varietà di grano duro del pianeta
“L’infrastruttura informatica messa a punto con Microsoft per il progetto Pangenoma frumento duro rappresenta una svolta per chi…
L’intelligenza artificiale può trasformare il nostro modo di fare la spesa e farci risparmiare. In modo semplice
Immaginare applicazioni pratiche per l’intelligenza artificiale può sembrare complesso, ma strumenti come ChatGPT dimostrano che possono essere utilizzati…
C’è anche l’intelligenza artificiale tra le nuove funzionalità di TheFork Manager
TheFork grazie a un investimento multimilionario e a oltre 60.000 ore di sviluppo, ha introdotto più di 60…
Per le feste ci si prepara alle abbuffate (digestivi +28%). E l’Ai può aiutare anche la GDO
Il Natale 2024 arriva in un clima economico complesso, con le abitudini di consumo che si adattano alla…
Urso (MIMIT): forte propensione imprese a sperimentare Ai in comparti chiave Made in Italy
“Dal rapporto presentato oggi da TIG – The Innovation Group sullo stato e sulle prospettive dell’innovazione digitale in…
C’è spazio per l’intelligenza artificiale in un ristorante stellato? Non per Massimo Bottura, ma “può aiutare negli aspetti pratici”
C’è spazio per l’intelligenza artificiale nel futuro di un ristorante stellato? Per Massimo Bottura la risposta è “no”.…
Italiani e Ai: ottimisti e fiduciosi, ma impreparati. Cresce l’attenzione per fake news
L’Intelligenza Artificiale è ampiamente diffusa in diversi ambiti. Ma quali reazioni suscita negli italiani? Il 37% ha un’impressione…
L’Ai cambia le ricerche dei consumatori e i brand devono aggiornarsi per farsi trovare (visto che Google si sta trasformando da motore di ricerca a motore di risposte)
In che modo l’intelligenza artificiale sta cambiando il modo in cui i consumatori cercano informazioni? E come i…
Birra 8.6 lancia la hit estiva “King of Barbecue” realizzata con l’AI
L’ultima campagna social per la birra 8.6, ideata e prodotta dall’agenzia GB22, lancia il contest “King of Barbecue”…
La prestigiosa École Ducasse inserisce l’IA nei programmi di formazione
L’École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, ha inserito nei suoi programmi anche…
“La pizza napoletana può essere perfettamente replicata dall’intelligenza artificiale”. Bottura scatena un putiferio social
La discussione sul futuro della pizza napoletana tra Massimo Bottura e Antonio Prigiobbo ha acceso un vivace dibattito…
L’Italia è il Paese con il maggiore aumento dei pagamenti virtuali. In UE crescono transazioni digitali, portafogli virtuali e utilizzo dell’AI
L’Italia è il Paese con il maggiore aumento dei pagamenti virtuali attraverso l'utilizzo di portafogli digitali (+22%). Le…
Il mercato dell’intelligenza artificiale è in continua crescita. Ecco dove la GenAI può essere applicata al comparto food
Le dimensioni del mercato dell’intelligenza artificiale sono in continua crescita grazie all’aumento delle applicazioni, degli investimenti e della…
Il turismo enogastronomico affronta l’AI generativa. In arrivo sommelier digitali e camerieri-robot?
Il turismo enogastronomico sta per affrontare il punto di svolta dell’intelligenza artificiale generativa che avrà, in un futuro…
L’Ai nel Largo Consumo permetterà di “umanizzare” la comunicazione con i clienti migliorandone l’efficienza e promuoverà idee dirompenti
Sul palco dell’edizione da record de Linkontro di NIQ
Molino Casillo a Cibus 2024 con l’Innovazione dell’Extended Reality e Ai
Molino Casillo porta il futuro dell’alimentazione a Cibus 2024, il Salone Internazionale dell’alimentazione con sede a Parma, dal…
Il 2024 sarà l’anno dell’AI-Commerce. Nel commercio digitale l’alimentare vale già 4 milioni di euro
Report annuale di Casaleggio Associati sull’Ecommerce in Italia
Creare un sito di fake news con l’intelligenza artificiale? Bastano 100 dollari
Ci vogliono poco più di 100 dollari per creare un sito di notizie locali “partigiane” e false, totalmente…
Il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop usa l’intelligenza artificiale contro fake e italian sounding
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop utilizzerà l’intelligenza artificiale per l’attività di vigilanza contro…
Dalla spesa alla cucina alla formazione: come l’intelligenza artificiale sta cambiando il mondo del cibo
L’intelligenza artificiale (IA) è ormai una realtà. Si sta muovendo a piccoli passi in ogni settore e le…
Goleador vs AI: sfida finale
Con una fusione innovativa di gusto e cultura pop, il celebre marchio Goleador ha annunciato il lancio di…
La birra che piace di più ai consumatori? La stanno producendo grazie all’Intelligenza Artificiale
L’Intelligenza Artificiale aiuta a migliorarne il gusto della birra andando incontro alle richieste dei consumatori. Il nuovo algoritmo…
Consorzio Mozzarella di bufala campana Dop presenta progetto per utilizzare l’AI contro fake e Italian sounding.
Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop punta sull’Intelligenza Artificiale come strumento innovativo per la…
Cresce il peso dell’Intelligenza Artificiale nella food industry. Tra 4 anni varrà 43,4 miliardi di dollari. E in Italia come siamo messi?
In Italia l’AI è stata implementata dal 43% delle startup Food Tech, mentre il 37% adotta tecnologie di…