RICETTE E CONSIGLI
La guida online TasteAtlas, punto di riferimento in fatto di cibo proveniente da tutto il mondo, ha stilato una classifica, basata su una votazione...
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Cresce la spesa per la vacanza degli italiani nell’estate del 2023 che sale a 25 miliardi di euro, con un aumento del 4% rispetto...
La crisi del carrello della spesa non risparmia i prodotti che si presentano, a vario titolo, come italiani: in un anno hanno perso -5,0%...
NielsenIQ (NIQ) analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di luglio 2023 ne “Lo stato del...
Tra i principali highlights del sondaggio Too Good To Go : Con il rientro dalle vacanze e la ripresa dell’attività lavorativa, gli italiani si trovano...
Acque minerali, fiore all’occhiello del Made in Italy, un mercato che vale più di 3 miliardi
Oltre un italiano su 2 (51%) in vacanza quest’anno al rientro ha scelto di acquistare prodotti alimentari tipici come souvenir che si classificano come...
Agricoltura, ambiente, sostenibilità: è il filo verde del territorio che ha permesso la crescita di aree collinari e montane dal punto di vista turistico....
“Il consumo di riso italiano tra stili alimentari, mercato e le opportunità delle biotecnologie”. Questi i temi che saranno affrontati nel talk, in programma...
Con l’aumento dei prezzi 7 italiani su 10 (70%) in vacanza scelgono questa estate il cibo di strada per assaggiare piatti tradizionali dei territori...
Oltre un terzo della spesa turistica di italiani e stranieri nell’estate 2023 è destinato alla tavola per un valore che supera i 15 miliardi...
Secondo le classifiche internazionali la ‘cerveza’ ha superato anche la bevanda ambrata olandese, che negli ultimi anni risultava la più venduta a livello globale....
Quasi un italiano su due (48%) ha deciso di trascorrere Ferragosto fuori casa mettendosi in viaggio per raggiungere parenti o amici, andare in vacanza...
Sono 702 mila 500 i passeggeri in arrivo per agosto negli aeroporti italiani, +1,1% rispetto ai 694 mila e 800 dell’agosto 2022. Sono soprattutto...
Emerge dal 'Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2023' a cura di Roberta Garibaldi
Ad agosto in Italia si spenderanno circa 9,9 miliardi di euro per mangiare fuori casa. Tra colazioni, pranzi, aperitivi, cene, gelati e dolci, circa la metà...
Volano i consumi di birra in Italia con +20% nell’ultimo mese trainati dai record di alte temperature che stanno accompagnando l’estate degli italiani e...
Estate e relax vanno di pari passo con il piacere di concedersi il gusto di buon cibo e buon bere, andando ad allentare le...
Sono oltre 20 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza quest’anno nel mese di agosto, in aumento del 25% rispetto a...
La quasi totalità (81%) degli utenti di Deliveroo che hanno partecipato al sondaggio approva l’abitudine di portare da casa cibo già pronto e consumarlo...
100 Most Iconic Ice Creams of the World. A dominare sono le eccellenze italiane, sia quelle presenti nella penisola che frutto di immigrazione in...
Un’indagine commissionata da GROM svela un nuovo trend, quello degli autentici, spiegato dal noto psicoterapeuta Luca Mazzucchelli: il vero piacere è nell’essenzialità delle cose,...
Cucinare on the road durante le vacanze in camper, non rinunciando – ma in modalità smart ed easy – al piacere del buon cibo...
Con l’uscita del film evento, anche in cucina è Barbie mania e il mondo food si riscopre pieno di riferimenti tinte rosa shocking. Malgrado...
La consapevolezza riguardo a cosa mangiamo e come ciò influisce sulla nostra salute e sul pianeta sta guadagnando sempre più importanza. Negli ultimi anni, scrive QuiFinanza,...
Le lasagne, piatto fondamentale per la tradizione italiana, festeggiano il 29 luglio il World Lasagna Day, una ricorrenza mondiale per celebrare un pilastro culinario...
Il film Barbie è il trend cinematografico del momento e impazza anche sui social, nella moda e nel cibo. Dove si sta affermando la...
Non importa che ora o che giorno sia: “ci prendiamo un caffè” è una frase che sa innescare come nessun’altra un rituale di socialità....
Maiora Solutions ha analizzato i delivery menù di oltre 600 ristoranti in tutti i quartieri della città. Il 55% offre almeno un piatto veg,...
È davvero interessante, e merita di essere approfondito, l’approccio delle nuove generazioni verso il cibo di origine animale. Da una recente indagine di mercato,...