Food Affairs
In occasione del World Pasta Day 2020 Barilla analizza e racconta i nuovi comportamenti dei consumatori, a seguito dell’emergenza sanitaria, partendo dalle evidenze di...
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La sostenibilità dei prodotti alimentari è un driver di scelta prioritario per un terzo degli italiani. Lo dice una ricerca Nomisma
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Ristorazione in ripresa. Su TheFork +15% di prenotazioni rispetto al 2020. Nord Est area con più prenotazioni da stranieri. Top 10 dei ristoranti con più prenotazioni
Per sette giovani su 10 sostenibilità e attenzione allo spreco del cibo sono valori importanti che determinano le scelte di acquisto. Si diffonde la filosofia delle tre “R”
Lo chef e food influencer Rafael Nistor new entry nel team dei video creators Mondadori Media
Chi è il miglior chef al mondo? Dabiz Muñoz vinve il Best Chef Awards 2021
L’influencer marketing in Italia vale 272 milioni di euro ed è in grande espansione. Upa: oggi catalizza il 4% degli investimenti pubblicitari, raddoppierà in 5 anni
Al via su Instagram l’influencer challenge di San Carlo. Protagonisti Lodovica Comello, Tess Masazza, Giulia Valentina, Carlotta Ferlito e Cotto Al Dente
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Ogni anno nel mondo viene sprecato quasi un miliardo di tonnellate di cibo, pari al 17% di tutto quello prodotto. Coldiretti: tra i G20 Arabia, Australia e Messico i più spreconi. Italia più virtuosa nella Ue
I prossimi 9 anni sono decisivi per risanare la crisi dei sistemi alimentari mondiali. Lo dice il nuovo report di Fondazione Barilla sulla sostenibilità delle aziende. Guido Barilla: i leader agri-food guidino il cambiamento
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Nasce il Manifesto Slow Food, per il vino buono, pulito e giusto. Decalogo di FederBio firmato a SANA 2021
Il 29 settembre è la Giornata Internazionale della consapevolezza sulle perdite e sprechi alimentari. Da Food Loss a Doggy Bag e Mottainai, ecco i termini internazionali da conoscere
Plasmon pubblica i podcast di Mangiastorie, 10 favole nate dalla creatività dei bambini
Deliveroo lancia il podcast ‘Attesa’ che racconta tutto quello che c’è da sapere sulle cucine Giapponese, Cinese, Indiana e Peruviana
Il Parmigiano Reggiano diventa un film su Rai1 e sul sito Parmigianoreggiano.it. Ecco il nuovo mediometraggio diretto da Paolo Genovese, con Stefano Fresi e Massimo Bottura
Si chiama BeReal il nuovo social anti Instagram: non è possibile ritoccare le foto e si può mostrare solo la vera vita
Su Food Network debutta ‘Il volo dell’Aquila’ condotto dal vincitore dell’ultima edizione di MasterChef Italia, Francesco Aquila
Glovo acquisisce Lola Market e Mercadão
Uber Eats diventa partner della Roma. Inizitive promozionali già attive in occasione della partita di domenica col Sassuolo
E’ Taco boom a domicilio. La cucina messicana spopola su Deliveroo (+114%). Lugo di Romagna, Merano e Desenzano del Garda le città più golose. TOP 10 dei Tacos più ordinati
Pizza Hut investe nell’intelligenza artificiale per aumentare la customer satisfaction. eMarketer: il food delivery nel mondo vale di 126,91 miliardi di dollari
Arriva in Italia Shopopop, la consegna a domicilio collaborativa che punta sulla comunità. “A portarti la spesa a casa ci pensa il vicino”
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Nel 2020 si celebra il 10° anniversario della dichiarazione da parte dell’Unesco della Dieta Mediterranea come Patrimonio Culturale Immateriale dell’umanità. Una serie di competenze, conoscenze, rituali, simboli e tradizioni concernenti...
Barilla, brand leader mondiale nella produzione di pasta, lancia una campagna internazionale che porta la firma di Publicis Italia e sarà on air, a partire...
Barilla ha scelto la tecnologia Microsoft per supportare digitalmente il piano di rientro in ufficio dei dipendenti italiani nel pieno rispetto delle norme di sicurezza...
“La Linea Verde diventa verdissima!” Barilla sceglie Milano e la Creative Solutions di IGPDecaux per la campagna del suo Pesto alla Genovese. Le materie...
L’anno 2020 segna il 10° anniversario della dichiarazione da parte dell’Unesco della Dieta Mediterranea come patrimonio culturale immateriale dell’umanità: è, infatti, grazie al Professore e Scienziato Ancel Keys, dopo i suoi studi...
Il lockdown globale ci ha messi improvvisamente di fronte a un nuovo mondo. Ha cambiato le nostre abitudini, in particolare quelle alimentari, e ci...
Mentre un mondo post-pandemia continua a modificare e rimodellare le nostre vite, sempre più comunità, aziende ed economie avvertono gli effetti del cambiamento. In...
Ringo, l’iconico snack farcito con una golosa crema racchiusa tra due biscotti, uno alla vaniglia e uno al cacao, ha siglato una partnership con...
Le cose che ci rendono felici sono le più semplici e familiari, i piccoli piaceri che ci accompagnano ogni giorno e che da sempre...
Le immagini di Lena Yokoyama, violinista del Museo del Violino, che si esibisce dal tetto dell’Ospedale, con il Torrazzo sullo sfondo, è diventata protagonista,...
Barilla rinnova la sua Pasta classica rendendola ancora più buona e corposa, realizzata interamente con grani duri italiani selezionati. Non più solo grani di qualità ma grani 100%...
In questi mesi difficili per tutto il popolo italiano, il piatto più buono da gustare è quello della solidarietà. L’emergenza da Covid-19 sta mettendo...
Il 6 aprile è il Carbonara Day e Barilla anche quest’anno ha organizzato una serie di appuntamenti virtuali, sul canale Instagram @Barilla, per riunire tutti i Carbonara lovers del mondo, i...
Il Carosello è tornato, con la differenza che si trova su Instagram e il “passaggio pubblicitario” si paga con una donazione direttamente proporzionale al numero di...
A 10 anni dalla sua iscrizione a Patrimonio immateriale dell’Umanità UNESCO, la Dieta Mediterranea è sempre più tendenza globale. il sito statunitense US News &...
(…) Barilla, leader nei prodotti da forno e presente nel segmento sughi solo col marchio il 3 febbraio, ha ricevuto dall’Antitrust il via libera...
Sono stati il Sindaco di Parma, Federico Pizzarotti, e Luca Barilla, per la Fondazione Barilla, i due protagonisti del taglio del nastro che ha...
Pasta è forma, colore, aroma e gusto. Ma è anche suono. Durante l’ultima edizione di Pasta World Championship, Barilla e We Are Social, insieme...
lo chef giapponese Keita Yuge è il nuovo campione del mondo della pasta 2019, con un piatto che è la perfetta sintesi tra dieta mediterranea e tradizione...
