“Bionda sarda” è la prima birra a filiera interamente italiana
In occasione del Vinitaly 2025, Coldiretti ha svelato il primo progetto di birra a filiera completamente italiana, realizzato…
PRODUZIONE
L’Italia riconquista la leadership mondiale nella produzione di vino
L’Italia nel 2024 torna ad essere il primo produttore mondiale di vino, con 41 milioni di ettolitri. Questo…
Giornata nazionale del Made in Italy. Il ministro Adolfo Urso incontra l’industria agroalimentare
In occasione della Giornata nazionale del made in Italy (#giornatamadeinitaly2025), che si terrà il 15 aprile, il ministro…
Contini tra tradizione e innovazione: il vino che racconta la Sardegna
di Luigi Casari Nata nel 1898, l’Azienda Vinicola Attilio Contini è una delle realtà più antiche e prestigiose…
ICAM riceve un finanziamento di 56 milioni di euro da un pool di banche
ICAM Cioccolato, azienda leader in Italia nella produzione di cioccolato e nella lavorazione del cacao, annuncia un importante…
Produzione alimentare in crescita nel 2024: export record e sfide per il settore
Nel 2024, il settore alimentare si distingue per una crescita del +1,8%, in netta controtendenza rispetto al calo…
Il Pastaio avvia il suo primo stabilimento negli Stati Uniti
Il Pastaio, azienda bresciana leader nella produzione di gnocchi e pasta di alta qualità, ha annunciato l’inizio dei…
Italiani e Olio: piace l’extravergine del Bel Paese
Elemento essenziale per molte civiltà storiche, come quella greca e romana, l’olio d’oliva ha sempre rivestito un ruolo…
Lollobrigida: in 10 anni produzione carne rossa passata da 52% a 40%, dato devastante
Tassare i bovini in Danimarca? “Lo facessero ma la scelta di tentare di indebolire ancora l’allevamento è sbagliata”.…
Citterio avvia la produzione 4.0 di Prosciutto Toscano DOP
Citterio ha inaugurato un nuovo stabilimento produttivo a Monte San Savino, in provincia di Arezzo. In questa nuova…
Pastificio Gaetarelli celebra 60 anni di eccellenza gardesana: “da sempre ci mettiamo il cuore”
Il Pastificio Gaetarelli celebra i suoi primi 60 anni con un evento speciale, in programma il 27 settembre…
Ente Nazionale Risi: Non dobbiamo perdere il primato della produzione risicola italiana
L’Ente Nazionale Risi non vuole assistere al declino della risicoltura italiana a causa dell’applicazione della regola del deflusso…
Il Parmigiano Reggiano è il più importante prodotto Dop ottenuto in montagna
Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina, il Consorzio illustra gli interventi di…
Nuovo polo produttivo in Tunisia per Rizzoli Emanuelli
Rizzoli Emanuelli consolida il suo piano di crescita e di espansione: a confermarlo, l’apertura della nuova struttura operativa…