Il ‘No-show’ ancora molto diffuso in Italia, metà clienti non disdice la prenotazione al ristorante
TheFork ha aggiunto agli strumenti anti no-show, una nuova e più rigida policy per coloro che in modo…
TheFork
Giovani e ristorazione, abitudini e preferenze. Importanti i consigli di amici e parenti, fondamentali recensioni e valutazioni dei locali
TheFork ha indagato le abitudini dei giovani legate al mondo della ristorazione
Pasto in compagnia piacevole e soddisfacente per tutti ? Che siano “sharing plates” o servizi orizzontali, ecco il vademecum TheFork
“sharing plates” o servizi orizzontali, in cui tutte le portate vengono servite contemporaneamente e condivise dagli ospiti
Il buon cibo è determinante per il successo della vacanza. Scopri che tipo di “viaggiatore food” sei
TheFork e WeRoad annunciano una Partnership mirata a valorizzare l’esperienza enogastronomica nell’ambito del viaggio. Per i propri utenti…
Quasi 100 stelle Michelin nella giuria della nuova edizione di TheFork Awards
TheFork e Identità Golose annunciano oggi la nuova edizione dei TheFork Awards, premio annuale assegnato da TheFork alle…
Andate a Parigi per le Olimpiadi (o per qulasiasi altro motivo)? Ecco i ristoranti da non perdere secondo TheFork
Manca poco all’inizio dei Giochi Olimpici di Parigi 2024, che dal 26 luglio all’11 agosto e successivamente dal…
Il buon cibo orienta le vacanze degli italiani. E il 79% predilige ristoranti con piatti della cucina locale
Secondo un recente sondaggio il 79% andrà alla ricerca della cucina tipica locale, il 43% si concederà indistintamente…
Le prenotazioni di ristoranti di sushi raddoppiano ogni anno su TheFork. Ecco i 10 ristoranti più apprezzati in Italia
La cucina asiatica continua a sedurre il palato italiano: in crescita su TheFork i ristoranti che servono sushi,…
TheFork nomina Ilaria Ruzzi Head of HR Business Partners, a Equity, Diversity & Inclusion Lead
TheFork nomina di Ilaria Ruzzi, Head of HR Business Partners, a Equity, Diversity & Inclusion (ED&I) Lead con…
Carollo (TheFork Italia): il 2024 ha le carte in regola per essere l’anno della ripresa economica
TheFork ha rilasciato i dati relativi all’andamento della ristorazione italiana per i primi tre mesi del 2024. I…
La classifica dei ristoranti italiani più apprezzati su TheFork
Nel mese di maggio PizzAut è ancora il ristorante preferito sulla piattaforma, seguito da Enotico, a Roma, e…
Scrivere recensioni dei ristoranti equilibrate e utili? Ecco il vademecum di TheFork
Carollo, Country Manager Italia di TheFork: i ristoranti con voti dall’8 al 10 ricevono 3,5 prenotazioni in più…
Al ristorante con i bambini? I consigli di TheFork e Genitore Informato per vivere l’esperienza al meglio
Con l’avvicinarsi della Festa della Mamma, molti genitori si apprestano a trascorrere momenti speciali con la propria famiglia,…
PizzAut è il ristorante più apprezzato dagli italiani secondo la classifica Top 100 di TheFork
La Top 100 di TheFork, classifica che presenta mensilmente i migliori 100 ristoranti d’Italia sulla base della media…
La maggior parte degli utilizzatori di TheFork predilige ristoranti attenti a salute e sostenibilità. Anche a costo di spendere un po’ di più
Aprile, grazie alla giornata in cui si celebra la Giornata della Terra (22), è diventato il mese in…
I trend delle prenotazioni online dei ristoranti in Italia: soprattutto il sabato sera, spesa media tra 25 e 40 euro a testa, preferita la cucina italiana…
TheFork rilascia il bilancio della ristorazione 2023
Giornata Internazionale della Donna: TheFork in cucina con Cristina Bowerman e Xin Ge Liu
Negli ultimi anni la presenza femminile nella ristorazione è sempre più significativa nonostante il gender gap persista: in…
Smartphone a tavola? E’ un’abitudine frequente ma toglie convivialità. TheFork lancia l’iniziativa “Ritrova il gusto della conversazione”
Quante volte capita di uscire a cena con amici o con il proprio partner e ritrovarsi a scrollare…
Per San Valentino metà degli innamorati festeggerà provando un ristorante nuovo. Spesa media prevista e scelte alimentari sono…
San Valentino, la festa degli innamorati si avvicina e con la sua buona dose di amore e romanticismo,…
In Italia aprono più ristoranti di cucina asiatica che pizzerie
Non tramonta l’appeal della cucina asiatica in Italia. Almeno a giudicare dai dati sulle nuove apertura di ristoranti,…
La Classifica dei 100 migliori ristoranti d’Italia di TheFork diventa dinamica e nascono le classifiche locali. I primi 15 classificati sono:…
Trovare il ristorante perfetto per qualsiasi occasione è sempre una sfida, per questo TheFork, app numero uno per…
L’Intelligenza Artificiale debutta nella nuova app TheFork
Per oltre 15 anni, TheFork ha utilizzato la tecnologia del digitale per unire le persone nella vita reale,…
La metà degli utenti TheFork ha diminuito il consumo di prodotti di origine animale
TheFork supporta per il terzo anno consecutivo Veganuary, la challenge internazionale che invita tutti a provare una dieta…
Questo Natale molti italiani scelgono di scambiarsi gli auguri al ristorante
Dicembre è certamente uno dei mesi più ricchi e densi di momenti di socialità. Un periodo in cui…
Il futuro della ristorazione e del food nei trend 2024 di TheFork
Gli ultimi anni sono stati segnati da cambiamenti sociali che hanno modificato radicalmente comportamenti e prospettive. Inflazione, globalizzazione,…
Fare o non fare la scarpetta? Il decalogo e i piatti con cui metterla meglio in pratica
L’arte della scarpetta è un’usanza tutta italiana che trova le sue origini nella cultura popolare e che, ad…
Nuovi ristoranti in Italia. La metà delle aperture è specializzata in cucina italiana o locale, 17% asiatica, 15% pizzerie, 7% carne o pesce, 6% internazionale. Al Sud domina…
Secondo l’ultimo aggiornamento TheFork sull’andamento delle nuove aperture di ristoranti, al terzo trimestre 2023, i ristoranti con somministrazione…
Per il Natale TheFork avvia una partnership con Telethon
Natale si avvicina ed è già tempo di pensare ai regali. TheFork ha deciso quest’anno di inaugurare una…
TheFork Awards 2023: 50 Kalò di Ciro Salvo vince il titolo di migliore apertura dell’anno
Si conclude con la consegna del People’s Choice Award al ristorante 50 Kalò di Ciro Salvola quinta edizione…
Blinkoo e TheFork insieme per promuovere i ristoranti
Blinkoo e TheFork uniti per aiutare gli utenti a trovare il ristorante giusto, supportando così anche il settore…