Dopo il grande successo della prima edizione, torna per il secondo anno consecutivo la Giornata della Ristorazione 2024, l’iniziativa popolare, inclusiva, solidale e profondamente etica volta a celebrare un rinnovato sentimento di comunità promuovendo la cultura dell’ospitalità italiana.
Il progetto ideato da FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi con il supporto di MAGENTAbureau e sotto la direzione creativa e artistica di R&P Creative Studio, afferma e rafforza i valori più profondi della ristorazione dando vita ad una giornata in cui i ristoratori italiani in Italia e all’estero saranno protagonisti assoluti valorizzando e supportando l’arte dello stare assieme e la cultura dell’ospitalità.
L’evento, che nella prima edizione ha ricevuto dal Capo dello Stato la Medaglia del Presidente della Repubblica e il patrocinio dei principali ministeri, rappresenta una fondamentale occasione sociale per rifondare il senso di comunità del Paese ed è ancora una volta dedicato a tutti coloro che lavorano quotidianamente sotto il comune denominatore del valore dell’ospitalità: chef, ristoratori, osti, camerieri e tutti gli altri protagonisti del mondo dei Pubblici Esercizi riuniti per una giornata all’insegna della condivisione e dell’accoglienza.