Connect with us

Ciao, cosa stai cercando?

Foodaffairs

Food Affairs

A Oleificio Zucchi il premio ‘Coop for Future – Insieme per una buona spesa’ che Coop Italia conferisce alle aziende più virtuose nella sostenibilità

Oleificio Zucchi è tra le aziende vincitrici del premio “Coop for Future – Insieme per una buona spesa”, conferito da Coop Italia a quelle realtà imprenditoriali che si sono distinte per le azioni virtuose a favore della sostenibilità. Il progetto ha visto coinvolti 556 stabilimenti e 370 imprese: le 5 aziende più virtuose sono state premiate ieri a Milano presso Spazio Base, sulla base dei loro interventi per l’efficienza energetica, la riduzione dei consumi idrici e della produzione dei rifiuti, la corretta gestione degli imballaggi e il tema degli sprechi.

La storica azienda cremonese ha visto riconoscere ancora una volta la grande attenzione per gli aspetti ambientali, sociali, economici e nutrizionali delle sue filiere, rispettose del disciplinare DTP 125, e l’assoluta trasparenza del Bilancio di Sostenibilità che redige annualmente dal 2005.

Un ulteriore valore aggiunto è stato l’impegno nel progetto SOAVE (Seed and vegetable Oil Valorization through Enzymes), in collaborazione con il Politecnico di Milano, Fondazione Cariplo e Innovhub: l’iniziativa mira a valorizzare i sottoprodotti della raffinazione degli oli per dare loro nuova vita, in ottica di un’economia circolare ed ecosostenibile.

“Siamo orgogliosi di ricevere questo premio, che ci riconosce come esempio virtuoso in un campo per noi fondamentale come quello della sostenibilità”, commenta Alessia Zucchi, AD di Oleificio Zucchi“da sempre riteniamo che tutte le azioni svolte a beneficio dell’ambiente, nel rispetto della biodiversità e del lavoro degli attori di filiera, siano fondamentali per poter garantire prodotti qualitativamente sempre più elevati”.

-
-

TM

Altri articoli

FOOD E SOSTENIBILITÀ

Punti chiave del Food Sustainability Index Il Food Sustainability Index (FSI) 2021, sviluppato da The Economist Impact con Fondazione Barilla, analizza il nesso cibo-salute-ambiente...

FOOD & COMUNICAZIONE

Gli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno selezionato i 20 componenti ufficiali della Masterclass, concorrenti per il titolo di MasterChef Italia....

FOOD & COMUNICAZIONE

Occhi color cielo, sorriso che conquista e un percorso ricco di successi nel mondo della cucina: è il primo identikit della splendida figlia (acquisita)...

FOOD & COMUNICAZIONE

Ultima referenza della sua limited edition 2021 che chiude le celebrazioni per il 700° anniversario della morte di Dante L’amor che move il sole...

FOOD & COMUNICAZIONE

A 700 anni dalla morte di Dante, Magnum lancia tre limited edition ispirate ai tre cantici della Divina Commedia, Inferno, Purgatorio e Paradiso. Con...

FOOD & COMUNICAZIONE

Da domani, 14 gennaio, ogni venerdì, alle ore 21.30

FOOD & COMUNICAZIONE

Lo storico pastificio abruzzese torna sugli schermi delle principali emittenti nazionali e satellitari con la prime due puntate della sua “saga pubblicitaria”: protagonisti Claudia...

FOOD & COMUNICAZIONE

All’infuriare delle polemiche su Renatino che, nello spot del Parmigiano Reggiano, è felice di non avere una vita e lavorare 365 giorni l’anno, l’attore...

FOOD E SOSTENIBILITÀ

Quali sono le aziende percepite come più sostenibili? Reputation Science, società leader in Italia nell’analisi e gestione della reputazione, ha elaborato l’indice “ESG Perception...

FOOD & COMUNICAZIONE

Sono aperte le iscrizioni a “MasterChef Academy”, la prima scuola di cucina online firmata MasterChef Italia. Le porte di “MasterChef Academy” si apriranno il 17 gennaio e, da allora, sarà possibile iniziare un percorso di apprendimento con...

FOOD & COMUNICAZIONE

Il Gruppo torna a una nuova collection dopo molto tempo, collegato anche un concorso che coinvolge per la prima volta il latte a lunga...

FOOD & COMUNICAZIONE

Il canale Boing (canale 40 del DTT) annuncia una nuova produzione originale che andrà in onda in esclusiva sul canale nei primi mesi nel 2022: CRAZY COOKING SHOW, condotto...

-