Un altro punto di vista
Nonostante la diffusione massiccia del digitale, quando si tratta di alimentare gli italiani continuano a preferire l’esperienza in…
Heineken, tra i più grandi produttori di birra al mondo, ha annunciato l’introduzione nella propria organizzazione di Hoppy,…
Coop, in collaborazione con EIIS (European Institute of Innovation for Sustainability), ha presentato “AI for Food”, un nuovo…
Il 2025 si preannuncia come un anno di grande evoluzione nel panorama digitale e della lla “creator economy”…
Il 61% dei consumatori italiani ha acquistato prodotti consigliati da strumenti di intelligenza artificiale generativa. Lo afferma –…
La vera rivoluzione starà nell’equilibrio tra alta tecnologia e ritorno alle radici. L’intelligenza artificiale sta trasformando le nostre…
“L’infrastruttura informatica messa a punto con Microsoft per il progetto Pangenoma frumento duro rappresenta una svolta per chi…
Immaginare applicazioni pratiche per l’intelligenza artificiale può sembrare complesso, ma strumenti come ChatGPT dimostrano che possono essere utilizzati…
TheFork grazie a un investimento multimilionario e a oltre 60.000 ore di sviluppo, ha introdotto più di 60…
Il Natale 2024 arriva in un clima economico complesso, con le abitudini di consumo che si adattano alla…
“Dal rapporto presentato oggi da TIG – The Innovation Group sullo stato e sulle prospettive dell’innovazione digitale in…
C’è spazio per l’intelligenza artificiale nel futuro di un ristorante stellato? Per Massimo Bottura la risposta è “no”.…
L’Intelligenza Artificiale è ampiamente diffusa in diversi ambiti. Ma quali reazioni suscita negli italiani? Il 37% ha un’impressione…
In che modo l’intelligenza artificiale sta cambiando il modo in cui i consumatori cercano informazioni? E come i…
L’ultima campagna social per la birra 8.6, ideata e prodotta dall’agenzia GB22, lancia il contest “King of Barbecue”…
L’École Ducasse, la scuola di formazione del celebre cuoco francese Alain Ducasse, ha inserito nei suoi programmi anche…
La discussione sul futuro della pizza napoletana tra Massimo Bottura e Antonio Prigiobbo ha acceso un vivace dibattito…
L’Italia è il Paese con il maggiore aumento dei pagamenti virtuali attraverso l'utilizzo di portafogli digitali (+22%). Le…
Le dimensioni del mercato dell’intelligenza artificiale sono in continua crescita grazie all’aumento delle applicazioni, degli investimenti e della…
Il turismo enogastronomico sta per affrontare il punto di svolta dell’intelligenza artificiale generativa che avrà, in un futuro…
Sul palco dell’edizione da record de Linkontro di NIQ
Molino Casillo porta il futuro dell’alimentazione a Cibus 2024, il Salone Internazionale dell’alimentazione con sede a Parma, dal…
Report annuale di Casaleggio Associati sull’Ecommerce in Italia
Ci vogliono poco più di 100 dollari per creare un sito di notizie locali “partigiane” e false, totalmente…
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop utilizzerà l’intelligenza artificiale per l’attività di vigilanza contro…
L’intelligenza artificiale (IA) è ormai una realtà. Si sta muovendo a piccoli passi in ogni settore e le…
Con una fusione innovativa di gusto e cultura pop, il celebre marchio Goleador ha annunciato il lancio di…
L’Intelligenza Artificiale aiuta a migliorarne il gusto della birra andando incontro alle richieste dei consumatori. Il nuovo algoritmo…
Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop punta sull’Intelligenza Artificiale come strumento innovativo per la…
In Italia l’AI è stata implementata dal 43% delle startup Food Tech, mentre il 37% adotta tecnologie di…