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Molino Casillo porta il futuro dell’alimentazione a Cibus 2024, il Salone Internazionale dell’alimentazione con sede a Parma, dal 7 al 10 maggio. Oltre al programma di masterclass...
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Report annuale di Casaleggio Associati sull’Ecommerce in Italia
Ci vogliono poco più di 100 dollari per creare un sito di notizie locali “partigiane” e false, totalmente generato dall’intelligenza artificiale. E’ l’esperimento fatto...
Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop utilizzerà l’intelligenza artificiale per l’attività di vigilanza contro le fake-mozzarelle e per contrastare il...
L’intelligenza artificiale (IA) è ormai una realtà. Si sta muovendo a piccoli passi in ogni settore e le prospettive future dicono che un giorno...
Con una fusione innovativa di gusto e cultura pop, il celebre marchio Goleador ha annunciato il lancio di una nuova edizione limitata delle caramelle...
L’Intelligenza Artificiale aiuta a migliorarne il gusto della birra andando incontro alle richieste dei consumatori. Il nuovo algoritmo – scrive Ansa – è stato...
Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop punta sull’Intelligenza Artificiale come strumento innovativo per la tutela di un prodotto Dop e...
In Italia l’AI è stata implementata dal 43% delle startup Food Tech, mentre il 37% adotta tecnologie di machine learning.