Ferrero apre al mercato vegetale con la “Nutella Plant based”. Il marchio è già stato registrato all’ufficio italiano brevetti del Ministero del Made in Italy.
E’ quanto riferisce il Corriere di Torino secondo cui la nuova crema spalmabile alla nocciola avrà lo stesso logo, con l’inconfondibile N nera e il resto del nome in rosso, e intercetterà non solo i gusti dei vegani ma anche di tutti gli intolleranti al lattosio o, ancora, delle persone allergiche alle proteine del latte.
Per Ferrero si tratta di una svolta epocale nell’anno in cui il suo prodotto più celebre festeggerà la 60 primavere (Nutella è nata nel 1964 inventata da Michele Ferrero),
Il mercato “plant based” è in grande espansione considerando che in Europa i prodotti vegani raggiungono un fatturato di oltre 6 miliardi di vendite (dati Nielsen).