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Sab. Dic 14th, 2024

 I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e 10 Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, sono le migliori pizzerie del mondo nel 2023. Questo è il risultato secondo 50 Top Pizza, guida più influente nel mondo della pizza, annunciato ieri sera al Teatro di Corte di Palazzo Reale, a Napoli, durante una seguitissima ed avvincente cerimonia di premiazione, trasmessa in diretta sui canali social del network e presentata da Verónica Zumalacárregui, nota giornalista e influencer spagnola.

Al secondo posto Una Pizza Napoletana, a New York, di Anthony Mangieri; sul terzo gradino del podio Sartoria Panatieri, a Barcellona, di Rafa Panatieri e Jorge Sastre; la quarta posizione è andata a The Pizza Bar on 38th, a Tokyo, guidata da Daniele Cason; quinta posizione per I Tigli, a San Bonifacio in provincia di Verona, di Simone Padoan.

Sesto posto per Seu Pizza Illuminati, a Roma, di Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo; settima posizione per 50 Kalò, a Napoli, di Ciro Salvo; ottavo posto per Bottega, a Pechino; la nona posizione va a 180g Pizzeria Romana, a Roma, di Jacopo Mercuro. A chiudere la Top Ten I Masanielli di Sasà Martucci, a Caserta.

Il premio Pizza Maker of the Year 2023 – Ferrarelle Award va a Michele Pascarella con la sua Napoli on The Road, a Londra; la Pizza of the Year 2023 – Latteria Sorrentina Award è la – Culatello, Black Tasmanian Cherries marinated in Marsala, Gorgonzola cream, Mozzarella, Balsamic Vinegar, di Crosta Pizzeria, a Makati, nelle Filippine. 

Il premio speciale Best Wine List 2023 – Asti DOCG Award va a Via Toledo Enopizzeria, a Vienna, di Francesco Calò, mentre il Best Pasta Proposal 2023 – Pastificio Di Martino Award va a Ribalta, a New York, di Rosario Procino e Pasquale Cozzolino. 

Il Source of Inspiration 2023 – Mammafiore Award va a Anthony Mangieri di Una Pizza Napoletana, a New York; il Best Fried Food – Il Fritturista 2023 – Oleificio Zucchi Award va alla pizzeria Forza, ad Helsinki. 

Il Performance of the Year 2023 – Robo Award va a Tony Gemignani, a San Francisco; il Best Service 2023 – Goeldlin Award va a 10 Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli; il Best Beer and Drink Service 2023 – Birrificio Fratelli Perrella Award va alla pizzeria Al Taglio, a Sydney. 

Il New Entry of the Year 2023 – Solania Award va alla pizzeria Confine, a Milano, di Francesco Capece; infine, il premio One to Watch 2023 – Fedegroup Award va alla pizzeria Allegrìo, a Roma. 

Nella classifica delle 100 migliori pizzerie al mondo, le città più rappresentate sono New York, Napoli e Roma con 5 pizzerie; Tokyo, Londra, Milano e Caserta con 4; San Paolo e Copenaghen con 3. 

Nel percorso di quest’anno, che ci ha visto passare per le cerimonie di premiazione di Barcellona, Tokyo, New York e Roma – dichiarano i curatori Barbara GuerraLuciano Pignataro e Albert Sapere – riscontriamo una qualità sempre alta della pizza. Nel 2023, tra le pizzerie indipendenti e le catene artigianali, supereremo i 2000 indirizzi presenti nella guida. Ringraziamo i nostri ispettori, in giro per i cinque Continenti, che ampliano sempre di più la mappa degli indirizzi in cui mangiare una pizza eccellente.” 

Classifica Completa di 50 Top Pizza World 2023

  1. 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia
  2. I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italia
  3. Una Pizza Napoletana – New York, USA
  4. Sartoria Panatieri – Barcellona, Spagna
  5. The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Giappone
  6. I Tigli – San Bonifacio, Italia
  7. Seu Pizza Illuminati – Roma, Italia
  8. 50 Kalò – Napoli, Italia
  9. Bottega – Pechino, Cina
  10. 180g Pizzeria Romana – Roma, Italia
  11. I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Italia
  12. Razza Pizza Artigianale – Jersey City, USA
  13. Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Italia
  14. Bæst – Copenaghen, Danimarca
  15. 50 Kalò – Londra, Inghilterra
  16. Dry Milano – Milano, Italia
  17. Cambia-Menti di Ciccio Vitiello – Caserta, Italia
  18. Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
  19. Ken’s Artisan Pizza – Portland, USA
  20. Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA
  21. La Notizia 94 – Napoli, Italia
  22. Pizzeria Bianco – Phoenix, USA
  23. Ribalta – New York, USA
  24. Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca” – Tokyo, Giappone
  25. Confine – Milano, Italia

Guide to the Best Pizzerias in Italy and Worldwide

  1. 0′ Munaciello – Miami, USA
  2. Le Grotticelle – Caggiano, Italia
  3. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Aversa, Italia
  4. Jay’s Artisan Pizzeria – Kenmore, USA
  5. Pepe in Grani – Caiazzo, Italia
  6. La Cascina dei Sapori – Rezzato, Italia
  7. Apogeo – Pietrasanta, Italia
  8. Pizza Zulù – Fürth, Germania
  9. Song’ E Napule – New York, USA
  10. Denis – Milano, Italia
  11. BOB Alchimia a Spicchi – Montepaone Lido, Italia
  12. Allegrìo – Roma, Italia
  13. Pizzeria Da Lioniello – Succivo, Italia
  14. Ti Amo – Buenos Aires, Argentina
  15. 400 Gradi – Lecce, Italia
  16. Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Italia
  17. 48h Pizza e Gnocchi Bar – Melbourne, Australia
  18. Fratelli Figurato – Madrid, Spagna
  19. Fiata by Salvatore Fiata – Hong Kong, Cina
  20. Via Toledo Enopizzeria – Dubai, Emirati Arabi Uniti
  21. Forza – Helsinki, Finlandia
  22. Napoli on the Road – Londra, Inghilterra
  23. Dante’s Pizzeria Napoletana – Auckland, Nuova Zelanda
  24. nNea – Amsterdam, Paesi Bassi
  25. Pizza Massilia – Bangkok, Thailandia
  26. La Balmesina – Barcellona, Spagna
  27. QT Pizza Bar – San Paolo, Brasile

Guide to the Best Pizzerias in Italy and Worldwide

  1. Pizzeria Mazzie – Bangkok, Thailandia
  2. Imperfetto – Puteaux, Francia
  3. Crosta Pizzeria – Makati, Filippine
  4. ‘O Scugnizzo – Arezzo, Italia
  5. Renato Bosco Pizzeria – San Martino Buon Albergo, Italia
  6. Frumento – Acireale, Italia
  7. Sbanco – Roma, Italia
  8. Fandango – Potenza, Italia
  9. Pizzeria Le Parùle – Ercolano, Italia
  10. Giovanni Santarpia – Firenze, Italia
  11. La Pizza è Bella Gourmet – Bruxelles, Belgio
  12. Al Taglio – Sydney, Australia
  13. Baldoria – Madrid, Spagna
  14. Giangi Pizza e Ricerca – Arielli, Italia
  15. Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania, Italia
  16. Modus – Milano, Italia
  17. Clementina – Fiumicino, Italia
  18. La Bolla – Caserta, Italia
  19. Palazzo Petrucci Pizzeria – Napoli, Italia
  20. ‘O Fiore Mio – Faenza, Italia
  21. Kesté – New York, USA
  22. La Leggenda Pizzeria – Miami, USA
  23. Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Italia
  24. I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano, Italia
  25. Pasquale’s Pizzeria Napoletana – South Kingstown, USA
  26. Kytaly – Ginevra, Svizzera
  27. Maiori – Cagliari, Italia

Guide to the Best Pizzerias in Italy and Worldwide

  1. La Piola Pizza – Bruxelles, Belgio
  2. Forno d’Oro – Lisbona, Portogallo
  3. Demaio – Bilbao, Spagna
  4. Pizza Strada – Tokyo, Giappone
  5. Pizzeria Chicco – Colle di Val d’Elsa, Italia
  6. What the Crust – Cairo, Egitto
  7. A Pizza da Mooca – San Paolo, Brasile
  8. L’Antica Pizzeria – Londra, Inghilterra
  9. Malafemmena – Berlino, Germania
  10. Pizza Studio Tamaki Roppongi – Tokyo, Giappone
  11. Surt – Copenaghen, Danimarca
  12. Il Caffè – Dubai, Emirati Arabi Uniti
  13. Guillaume Grasso – Parigi, Francia
  14. Ops – New York, USA
  15. Spacca Napoli Pizzeria – Chicago, USA
  16. ‘O Ver – Londra, Inghilterra
  17. Pizzeria Luca – Copenaghen, Danimarca
  18. a mano – Makati, Filippine
  19. Fabrica Pizza – Tampa, USA
  20. San Gennaro – Zurigo, Svizzera
  21. Matto Napoletano – Skopje, Repubblica di Macedonia del Nord
  22. Leggera Pizza Napoletana – San Paolo, Brasile

Guide to the Best Pizzerias in Italy and Worldwide

Premi Speciali – 50 Top Pizza World 2023

  • Pizza of the Year 2023 – Latteria Sorrentina Award
    Culatello, Black Tasmanian Cherries marinated in Marsala, Gorgonzola cream, Mozzarella,
    Balsamic Vinegar di Crosta Pizzeria – Makati, Filippine
  • Best Pasta Proposal 2023 – Pastificio Di Martino Award
    Ribalta – New York, USA
  • Best Wine List 2023 – Asti DOCG Award
    Via Toledo Enopizzeria – Vienna, Austria
  • Source of Inspiration 2023 – Mammafiore Award
    Anthony Mangieri di Una Pizza Napoletana – New York, USA
  • Best Fried Food – Il Fritturista 2023 – Oleificio Zucchi Award
    Forza – Helsinki, Finlandia
  • Pizza Maker of the Year 2023 – Ferrarelle Award
    Michele Pascarella di Napoli on the Road – Londra, Inghilterra
  • Performance of the Year 2023 – Robo Award
    Tony Gemignani di Tony’s Pizza Napoletana/Pizza Rock – USA
  • Best Service 2023 – Goeldlin Award
    10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Italia
  • New Entry of the Year 2023 – Solania Award
    Confine – Milano, Italia
  • Best Beer and Drink Service 2023 – Birrificio Fratelli Perrella Award
    Al Taglio – Sydney, Australia
  • One to Watch 2023 – Fedegroup Award
    Allegrìo – Roma, Italia
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