Notizie
Nasce il Donometro, nuova frontiera del recupero alimentare solidale dai pubblici esercizi
Lactalis Italia presenta la nuova Business Unit Out of Home guidata da Giovanni Montanini
Non solo pane. Pizze, focacce e dolci sono il 60% dei ricavi delle panetterie
Total digital audience. Crescono le visite a siti e app di cucina, food content e shopping
L’Ospitalità è il plugin che rende umana ogni impresa
McDonald’s rilancia tre panini iconici e presenta la comunicazione per i 40 anni in Italia con Cristina D’Avena
La spesa fuori casa degli italiani diminuisce ma cresce lo scontrino medio
Hotel breakfast experience. Cresce il trend delle colazioni come esperienze premium
Al via un nuovo progetto nazionale sul gelato artigianale per formare i professionisti del futuro
Euchronicles – Eccellenze DOP, il racconto in Italia e all’estero di quattro Consorzi di tutela
Alessandro Carluccio nominato General Manager di Popeyes Italia
Lidl lancia il volantino sostenibile “Un impegno che vale davvero”
Saikebon è hot&spicy con SAIKEBADDIE, limited edition firmata Anna Pepe
Limone di Siracusa IGP on air sulle reti Rai
Everli in partnership con Esselunga in 29 province
Debutta Mila Gusto + Fior di Latte con pepite di biscotto al caramello, senza lattosio
GB22 acquisisce Bolmea e avvia il rebranding del marchio sardo
Francesco Rosati è il nuovo head of sales away from home di Ferrarelle
Finale italiana della Coppa del Mondo del Panettone: selezionati i dieci maestri che accedono alla sfida mondiale
Molino Dallagiovanna presenta Blackery, nuova miscela che ridisegna l’arte bianca
Boom dei prezzi di caffè e gioielli, calano olio d’oliva e smartphone
Boom della pizza casalinga con 10 milioni di italiani ai fornelli. E il comparto vale 15 miliardi
I trend dei formaggi 2026, dai gusti da esplorare alla sostenibilità
Sprite e Tinder lanciano la campagna europa “Can You Spice Together?”
Scotta il carrello della spesa. Federconsumatori: aumenti di 489 euro l’anno per famiglia
Prezzo stabile per Pizza Margherita ma forti divari territoriali: al Nord si paga il 13% in più
In Francia è allarme per il boom dei fast‑food etnici. Le Parisien: “regno del cibo spazzatura”
Fabbri 1905 debutta nello street food con i food‑trailer
Exquisa si affida a due campioni dello sport
Cena Oleocentrica con quattro chef umbri e oli Dop protagonisti a Trevi il 26 gennaio
Mar. Gen 20th, 2026

Food Affairs

Un altro punto di vista

Pasta Rummo

NON PERDERTI

SOSTENIBILITÀ TOP NEWS

Nasce il Donometro, nuova frontiera del recupero alimentare solidale dai pubblici esercizi

COMUNICAZIONE

Lactalis Italia presenta la nuova Business Unit Out of Home guidata da Giovanni Montanini

BUSINESS

Non solo pane. Pizze, focacce e dolci sono il 60% dei ricavi delle panetterie

COMUNICAZIONE DIGITAL & AI TOP NEWS

Total digital audience. Crescono le visite a siti e app di cucina, food content e shopping