FOOD E SOSTENIBILITÀ
Prosegue la proficua esperienza di Romagnoli F.lli Spa nell’ambito della rendicontazione non finanziaria. L’azienda, tra le principali realtà del settore ortofrutticolo italiano e specialista...
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Il settore vinicolo chiude un anno in positivo, corre l’export ma c’è cautela per il 2023. Pallini (Federvini): diversificazione dei mercati coadiuvata da leva promozionale e proattività Ue
Consorzio Tutela Formaggio Asiago vince in Europa e si rafforza in Germania e Repubblica Ceca
La Molisana e Marcell Jacobs uniti dallo stesso spirito tenace nella nuova campagna
Fenomeno #foodporn la classifica dei cibi più cliccati sui social. I 20 cibi più popolari e meno popolari su internet e i cibi che saranno più seguiti nel 2025 in Italia e nel mondo
Le Farine Molino Spadoni protagoniste de “Artisti del Panettone” con Chiara Maci
L’Ue rivoluziona il packaging: addio alle bustine di zucchero nei bar
A Pavia nasce il riso a ridotto impatto ambientale grazie a un progetto pilota di agricoltura rigenerativa realizzato da Knorr
Il Natale sostenibile di Citterio. Un menu delle feste, zero sprechi, per imparare a riutilizzare gli avanzi in maniera creativa
Romagnoli F.lli: il secondo Rapporto di Sostenibilità
Bologna capitale delle buone pratiche di sviluppo sostenibile con la 10^ edizione del Premio Vivere a spreco zero
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La nuova geografia dei consumi nell’Italia dei quattro territori. Chi abita in città si approccia alla spesa in modo diverso rispetto a chi vive in campagna…
I migliori panettoni artigianali 2022 (secondo Il Mestolo d’Oro)
Fenomeno “barman influencer”. Gli italiani influenzati dai consigli del proprio barman di fiducia
Trend in crescita per zuppe light e surgelati. La top 10 delle province italiane per acquisto
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Il segreto del successo di Giuly Caggiari, influencer vicentina che spopola sui social con ricette light e fitness
Nell’influencer marketing è arrivata l’era della community economy. Perrelli (Buzzoole): Il Metaverso diventerà il luogo privilegiato dell’incontro tra brand e consumatori
Come cambia la comunicazione degli influencer? Dalla texture discovery alle expanding identities, i trend emersi da Think Forward 2023
70 euro per un reel (video) e una sessione Instagram. Il mercato dei Food Influencer tra pubblicità occulte e marchette criminali
In attesa di un 2023 per il quale gli organismi internazionali (Fondo Monetario Internazionale, Ocse, Commissione Europea) sono concordi nel prevedere un rallentamento della...
Il formaggio Asiago cresce in Europa ed avvia nuove iniziative promozionali in Germania e Repubblica Ceca per consolidare l’incremento, da gennaio ad agosto 2022,...
La strategia di comunicazione è stata realizzata da un team multidisciplinare di Publicis Groupe, guidato da Saatchi & Saatchi per la creatività e da...
I punti chiave della ricerca Lenstore Secondo i risultati dello studio, la pizza è il cibo più popolare su internet Agnello, pollo alla griglia...
Il Panettone Artigianale non è più un dolce tipico natalizio solo della città di Milano, dove è nato, ma ogni Pasticceria d’Italia che si...
Re Panettone è l’evento annuale che dal 2008 viene organizzato a Milano dal giornalista Stanislao Porzio. La manifestazione è interamente dedicata al panettone considerato...
CONSULENZA AZIENDA DI RICERCA Valutazione dell’impatto del Programma Europeo « Potatoes Forever » 2023-25 CONTESTO Ad aprile 2022 il CNIPT (Comité National Interprofessionnel de la...
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Guido Barilla, Presidente del Gruppo Barilla, ha ricevuto il Premio Parete per la «capacità innovativa che ha contribuito a sostenere il made in Italy nel mondo”....
ulla Gazzetta Europea una novità legislativa che potrebbe avere un grande impatto su pizzerie e ristoranti di tutta Europa
Il premio Italy Food Awards è tra i riconoscimenti più attesi dall’industria dell’agroalimentare italiana, perché si propone di celebrare l’impegno e la competenza delle...
Una buona bottiglia di vino. Non solo per una cena speciale, ma anche come investimento. E mentre la finanza tradizionale attraversa tempi difficili e...
Con questa operazione il Gruppo prosegue nel percorso di crescita internazionale compiendo un ulteriore passo nella diversificazione del business
Più di 800 Top Manager da tutta Italia si sono ritrovati nella splendida cornice del Teatro Manzoni di Milano per la presentazione dei nuovi piani...
È on line il nuovo sito di Cattel SpA, l’azienda veneta leader nella distribuzione di prodotti food e no-food al canale Ho.Re.Ca. nel Nord...
Forte del successo della prima edizione, con oltre 10.000 persone raggiunte, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (AdG) conferma la partecipazione alle “Restaurant weeks” promosse dall’Istituto...
Granarolo S.p.A. lancia dal 28 novembre “Granarolo Galattica presenta: Vinci Più Buoni” (galattica.granarolo.it/vincipiubuoni), un nuovo concorso che mette in palio buoni regalo e che durerà fino...
Quest’anno la Prima del Teatro alla Scala non sarà solo da ammirare e applaudire ma anche da degustare. Gusto 17, l’innovativo ed originale concept di...
Firmato da Eugenio Signorini – eletto “food writer 2022” da Identità Golose per il podcast Lievito Madre – e prodotto da Piano P per Novi, il podcast, on...
Caviro, la società cooperativa vitivinicola più rappresentativa del territorio italiano entra in OBE – Osservatorio Branded Entertainment, l’Associazione che studia e promuove la diffusione sul mercato...
Un progetto articolato e innovativo che prevede due canali di comunicazione: l’integrazione di contenuti branded nativi nella narrazione e l’inserimento di nanopodcast programmati su...
La campagna carrelli è stata pianificata dalla media agency OMD Italy e gestita dalla concessionaria Blu Media Group, che ha curato la copertura di...
SELEX Gruppo Commerciale chiuderà l’anno con un fatturato lordo di 17,8 miliardi, pari al +5,6% sul 2021.Un risultato molto positivo considerate le criticità che...
L’Asti Spumante e il Moscato d’Asti Docg continuano a celebrare il grande sport internazionale, rendendosi protagonisti di prestigiose cerimonie e importanti tornei riconosciuti a livello mondiale. Dopo...
Si torna a parlare di Nutriscore perché, in realtà, per un po’ non se ne dovrebbe più parlare. O meglio: pare che l’etichetta a...
LC Publishing Group, gruppo editoriale internazionale multimediale leader nell’informazione specializzata nei settori legal & tax, finance e food, ha premiato Chef, Format, Concept, Ristoranti e...
Ivana Jelinic è il nuovo amministratore delegato di Enit. Fortemente voluta dal ministro del Turismo, Daniela Santanchè, che l’ha designata in queste ore. Jelinic...