San Valentino, 8 italiani su 10 considerano l’avanzo di cibo nel piatto una “red flag”
L’amore passa anche dalla tavola. Cucinare insieme, condividere un piatto o scegliere un’esperienza gastronomica restano tra i gesti…
SOSTENIBILITÀ
L’Europa accelera sugli imballaggi monodose e gli italiani si dividono tra igiene e sostenibilità
La nuova regolamentazione europea sugli imballaggi monodose (PPWR) entra nel vivo, ma l’opinione pubblica italiana resta divisa. Secondo…
Fondazione Barilla presenta il “Grand Tour del Libro del Risparmio”, progetto itinerante contro lo spreco alimentare
In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio, Fondazione Barilla presenta a Roma…
Spreco alimentare, l’Italia cambia marcia: nasce l’intelligenza intergenerazionale che unisce esperienza e tecnologia
C’è un’intelligenza “naturale”, istintiva ma anche sedimentata dall’esperienza e dal know-how, che in Italia si fa strada in…
Coop trasforma lo spreco in solidarietà con il progetto Buon fine
Con l’avvicinarsi della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio, Coop Alleanza 3.0 presenta i…
Olimpiadi “food saving” grazie a un accordo tra Fondazione Milano-Cortina e Banco Alimentare
Un nuovo accordo di collaborazione è stato firmato tra Fondazione Banco Alimentare ETS e Fondazione Milano Cortina 2026…
Raccolta differenziata. Classifica delle regioni italiane più virtuose
L’Italia continua a registrare importanti evoluzioni nella gestione dei rifiuti urbani. Come emerge dai dati ISPRA aggiornati al…
Cucinare il futuro: quando la sostenibilità parte dalla cucina
Cosa può insegnarci una cassetta di cottura sulla trasformazione sociale? Come si traduce un gesto apparentemente minimo in…
McDonald’s al fianco della filiera del miele biologico italiano
Otto tonnellate di miele d’acacia biologico italiano saranno distribuite nei oltre 800 ristoranti McDonald’s presenti sul territorio nazionale…
Sostenibilità e gelato confezionato: i dati raccontano la trasformazione del settore
Investimenti in ricerca e sviluppo, ammodernamento degli impianti, azioni mirate e innovazione di prodotto: la filiera del gelato…
Sara Segantin è la nuova ambasciatrice di Buone Pratiche della campagna Spreco Zero
«Le grandi crisi di oggi, dal clima alla guerra, dall’acqua all’economia, sono legate tra loro e impongono una…
Gruppo BBoard inaugura il 2026 con crescita, innovazione e focus sulla sostenibilità
Gruppo BBoard apre il 2026 confermando un percorso di sviluppo solido e orientato all’innovazione, grazie ai risultati ottenuti…
Il gruppo Finiper Canova e Funny Veg insieme per un’armonia vegetale
In un contesto in cui responsabilità d’impresa ed etica sostenibile sono diventate priorità imprescindibili, il Gruppo Finiper Canova…
Nasce il Donometro, nuova frontiera del recupero alimentare solidale dai pubblici esercizi
Recuperare la moltitudine delle piccole eccedenze alimentari è l’obiettivo del Donometro, il nuovo progetto della Campagna Spreco Zero…
Lidl lancia il volantino sostenibile “Un impegno che vale davvero”
Lidl Italia presenta “Un impegno che vale davvero”, un volantino cartaceo pensato per raccontare in modo semplice e…
I trend dei formaggi 2026, dai gusti da esplorare alla sostenibilità
Il comparto dei formaggi entra nel 2026 con direttrici di sviluppo sempre più definite: ricerca di sapori intensi,…
L’impegno di Conserve Italia: tutela e promozione del Made in Italy
La difesa e la valorizzazione dell’italianità dei prodotti agroalimentari rappresentano un impegno imprescindibile e trasversale lungo tutta la…
Spreco alimentare: italiani disposti a cambiare abitudini per fare la differenza
Nuovo anno, nuove abitudini. È questo il punto di partenza dell’indagine commissionata da cameo, che fotografa come gli…
MD lancia i progetti sostenibili Buona Spesa – Filiera Controllata e Buona Spesa – Linea Carta Riciclata
Due nuovi progetti “Buona Spesa” all’insegna della sostenibilità MD inaugura Marca 2026 con il lancio di due progetti…
Coca‑Cola a Milano-Cortina lancia un modello di distribuzione delle bevande super sostenibile
In vista dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026, Coca‑Cola introduce un nuovo modello integrato…
KoRo lancia due nuovi prodotti in collaborazione con AltroFood
KoRo e AltroFood aprono il nuovo anno con una collaborazione che guarda al futuro dell’alimentazione sostenibile. Insieme lanciano…
Granoro rafforza il suo impegno per la sostenibilità e la filiera pugliese
Granoro annuncia la pubblicazione della terza edizione del Bilancio di Sostenibilità, che conferma l’impegno dell’azienda verso un modello…
A gennaio il gusto si fa verde: anche nel 2016 Aldi celebra “Veganuary” con un ricco assortimento
Gennaio è il momento perfetto per ritrovare l’equilibrio dopo gli eccessi delle feste e riscoprire il piacere di…
Durante le feste fino a 80 euro di cibo sprecato spreco per famiglia. Gli alimenti più a rischio
Durante le festività natalizie in Italia verranno sprecate circa 500mila tonnellate di cibo. È quanto denuncia Assoutenti, che…
Il doppio progetto sostenuto da La Doria per la biodiversità e la comunità
Si è concluso ad Angri un importante doppio intervento di rigenerazione ambientale che ha restituito nuova vita a…
Questo Natale lo spreco alimentare calerà, ma il costo economico resta elevato
Durante le festività natalizie 2025, lo spreco alimentare in Italia registrerà una riduzione significativa rispetto all’anno precedente. Secondo…
Viviamo l’era delle maggiori disparità economiche globali. E in Italia il 10% più ricco controlla oltre la metà del patrimonio nazionale
Lo 0,001% della popolazione mondiale controlla tre volte la ricchezza detenuta dalla metà più povera del pianeta. Un…
illycaffè lancia Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro in capsule compatibili
illycaffè, leader nel settore del caffè di alta qualità sostenibile, amplia la propria gamma con le nuove capsule…
La cementificazione fa scomparire cibo per 1,2 miliardi di euro l’anno
In occasione della Giornata mondiale del suolo, Coldiretti lancia l’allarme: la cementificazione e il degrado dei terreni fertili…
Mulino Bianco premia i campi fioriti più belli d’Italia con il concorso “I Fiori del Mulino”
È giunta alla quinta edizione l’iniziativa “I Fiori del Mulino”, il concorso fotografico promosso da Mulino Bianco per…