MERCATO & BUSINESS
Il mercato si rinnova. Apre oggi, alla presenza del Sindaco di Milano Giuseppe Sala, il nuovo Padiglione Ortofrutticolo del Mercato Alimentare di Milano. L’apertura, avvenuta nelle prime...
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Il mercato si rinnova. Apre oggi, alla presenza del Sindaco di Milano Giuseppe Sala, il nuovo Padiglione Ortofrutticolo del Mercato Alimentare di Milano. L’apertura, avvenuta nelle prime...
Il Consorzio degli affumicatori maestri italiani (CAMI) si presenta ufficialmente alle istituzioni italiane. Il 15 maggio prossimo i soci del consorzio di tutela delle...
The European House- Ambrosetti
La qualità, a tavola, vince sulla quantità. È quanto emerge dall’indagine Nielsen presentata oggi, mercoledì 8 maggio, al Cibus di Parma da Origin Italia,...
“Il Made in Italy ormai nel mondo è considerato il prodotto di qualità ed eccellenza a livello globale. Questo è espressione della peculiarità del...
A Cibus, presso Fiere di Parma, si è svolta l’Assemblea Pubblica di Federalimentare “L’Industria alimentare italiana: opportunità e sfide nell’Europa del futuro”, nel corso della...
Il valore della filiera agroalimentare allargata sale a 620 miliardi di euro, con il cibo Made in Italy che assume un ruolo sempre più...
Il direttore generale di Confagricoltura, Francesco Postorino, sarà ancora al timone dell’Organizzazione per i prossimi sette mesi. Sarà affiancato in questo periodo da Annamaria...
Per accedere alle criptovalute raccolte da Burger King sarà necessario possedere o creare un account Robinhood
La figura del bartender si conferma una professione di tendenza altamente richiesta, con previsioni rassicuranti che stimano una crescita delle offerte di lavoro oltre...
Il Foodtech, cioè quelle attività che applicano la tecnologia al settore del cibo, sembra essere uno dei migliori campi in cui investire. Il rapporto “The state...
Gruppo VéGé, continua la propria espansione, portando a segno un nuovo importante risultato, con l’ingresso, o meglio il ritorno tra le imprese socie, di COAL,...
Emilio Ferrari sostituisce Silvio Grassi,prematuramente scomparso, nelle sue funzioni di Presidente di Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d’Italia, che rappresenta, in via esclusiva, l’Industria molitoria...
Feat Food, la startup food tech che ha ideato un innovativo servizio di meal planning che, sfruttando le potenzialità dell’Intelligenza Artificiale, consegna a domicilio...
Oggi a Roma Paola Togni, Presidente e Amministratore Delegato dell’omonima azienda di famiglia, ha ricevuto dalle mani del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella la...
Oggi si è svolta al Quirinale la cerimonia di consegna delle insegne di Cavaliere all’ordine al merito del lavoro nominati dal presidente della Repubblica negli scorsi giugno 2020...
A dicembre una nuova realtà è pronta ad aprire i battenti a Milano e Roma, si chiama Kebhouze ed è il nuovo food brand di kebab...
Franchi, storico salumificio piemontese attivo dal 1924, e OPAS (Organizzazione Produzione Allevatori Suini) il più importante network italiano nella filiera della carne suino nato,...
Granarolo S.p.A. annuncia l’acquisizione del 100% di Calabro Cheese Corp. società statunitense situata nel Connecticut, a 130 Km a nord di New York, che...
Crescono fiducia e positività per uno dei settori maggiormente coinvolti dall’emergenza sanitaria: i dati di mercato raccolti fanno ben sperare in vista del futuro....
Con la pandemia Covid il valore della produzione di pasta nel mondo sale a oltre 20 miliardi, di cui circa ¼ realizzato in Italia...
Le scandalose imitazioni del Made in Italy a tavola valgono 100 miliardi
Pedon torna ad essere fra i protagonisti di Tuttofood, la fiera internazionale di riferimento del comparto agro-alimentare. L’azienda vicentina, leader nel settore dei cereali,...
Enrico Bracesco guiderà l’azienda in un processo di rinnovamento ed evoluzione che prevede l’ingresso in nuovi settori di business, la diversificazione dell’offerta, l’apertura di...
La start up spagnola presente in tutta Europa attraverso le vendite online, sceglie l’Italia come primo Paese per entrare nel retail, con una gamma...
BF S.p.A ha aderito all’Associazione Amici dell’Università di Scienze Gastronomiche, l’ateneo nato e promosso nel 2004 dall’associazione internazionale Slow Food con la collaborazione delle...
Gruppo A.C. comunica che Paolo Polegato ha acquisito dal fratello Giorgio il 50% delle quote, diventandone il proprietario unico. L’azienda vitivinicola è nota al pubblico...
Granarolo S.p.A. annuncia l’acquisizione della Mario Costa S.p.A., storico produttore di Gorgonzola DOP con più di 100 anni di storia, che ha fatto della...
Startup food-tech nata per rivoluzionare il rapporto tra consumatori e filiera di distribuzione alimentare, ha lanciato il primo e-commerce partecipativo dove la qualità dei...
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo , acquisisce il 100% di Cucina Nostrana, azienda attiva nella produzione a marchio proprio e conto-terzi di piatti pronti freschissimi,...
In occasione di Smau Milano – appuntamento di riferimento per le imprese che vogliono avviare attività di sviluppo prodotto e processo per portare sul...
In uno scenario in cui la digitalizzazione del settore della ristorazione è in forte accelerazione a causa della crisi sanitaria, TheFork, piattaforma leader per...
Ferrarelle – quarto gruppo italiano a volume nel settore delle acque minerali, annuncia la nomina di Adriano Tartaglia a Direttore Risorse Umane, a diretto riporto...
A Cantù, in provincia di Como. Un altro passo importante nella storia del brand americano di barbecue Weber. E’ di questi giorni l’apertura del...
In casa Rana la passione per la cucina e l’innovazione non smette mai di ardere! Lo storico Pastificio torna a stupire con una nuovissima...
La Piadina Romagnola IGP si acquista online e da Cervia (Ravenna) arriva in tutta Europa, seguendo il trend di forte crescita dell’e-commerce. “Piadinashop.it” è...
L’azienda Dolceamaro Srl dei fratelli Claudio e Silvano Papa compirà cinquant’anni a gennaio 2022. E come ogni compleanno che si rispetti, è tempo di...