MERCATO & BUSINESS
Più forza al ruolo dei Consorzi di tutela, maggiore protezione (anche online) delle IG e procedure semplificate, oltre agli impegni di sostenibilità concordati dai...
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Più forza al ruolo dei Consorzi di tutela, maggiore protezione (anche online) delle IG e procedure semplificate, oltre agli impegni di sostenibilità concordati dai...
Un bene rifugio diverso dai diamanti e dall’oro? Lo si può individuare addirittura nel whisky, un prodotto il cui mercato è in costante aumento. Diventano sempre...
Con un valore della produzione di circa 5,5 miliardi nella fase agricola e 16,5 miliardi di quella commercializzata per la fase della trasformazione, il...
Il 26 maggio il Tribunale di Verona ha dichiarato il fallimento di Paluani Spa, storica azienda dolciaria veronese, controllata dal 1968 dalla famiglia Campedelli,...
Il board di PENNY Italia annuncia che si è conclusa con successo un’importante operazione di acquisizione (M&A) di 16 nuovi negozi. I punti vendita...
“I Distretti del cibo costituiscono un nuovo modello di sviluppo per l’agroalimentare italiano e nascono per fornire a livello nazionale ulteriori opportunità e risorse...
Wicked Kitchen, brand globale di alimenti 100% vegetali ricchi di sapore, ha annunciato oggi l’acquisizione di Current Foods, startup di proteine alternative che fornisce...
Investire nel vino significa, innanzitutto, diventare un collezionista di bottiglie di pregio. Non tutte le etichette, però, hanno le caratteristiche per essere considerate da...
Il 71% degli intervistati in questa ricerca è disposto a pagare di più per i prodotti sostenibili del viti-vinicolo perchè sono di qualità superiore
“Se sapremo andare in una direzione di piena collaborazione, le aree del Mediterraneo diventeranno una soluzione e un modello per la food security globale”....
Tra il 2020 e il 2022, per effetto della pandemia, il numero di acquirenti online in Italia è aumentato velocemente fino a raggiungere i 33,3 milioni...
I punti chiave del progetto Icnusa: Il progetto, in collaborazione con Urban Center e 100 muri 100 murales, è l’ultima iniziativa con cui il...
Alberto Bertone, Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Sant’Anna Spa è stato protagonista dell’incontro degli Imprenditori Dirigenti Europei al Turin Palace di Torino il...
Uno sguardo al futuro del food retail, un futuro che passa necessariamente attraverso l’innovazione tecnologica. “Food Retail & Tech: Insights for the Future” è...
Gli Italiani, anche a tavola e in un periodo complicato, amano il POP. Che non è un genere musicale, ma più semplicemente l’acronimo di...
Primo Rapporto Federalimentare-Censis 'Il valore economico e sociale dell'industria alimentare italiana'.
Sebbene il costo al chilo dello zucchero sia piuttosto contenuto, sugli scaffali di supermercati, iper e discount il prezzo di questo prodotto è aumentato in un solo anno...
Boom per i prodotti plant based in Europa. Lo dice un’analisi dei dati sulle vendite al dettaglio effettuata da NielsenIQ in 13 Paesi europei,...
Il cibo è diventato la prima ricchezza dell’Italia per un valore di 580 miliardi di euro nel 2022 nonostante le difficoltà legate alla pandemia...
Attraverso la controllata Polo del Gusto
Davide Campari-Milano N.V. ha stipulato un contratto di finanziamento di €400.000.000 e una linea di credito revolving di pari importo, quindi un accordo per...
Michelle Obama di nuovo in prima linea nella sua battaglia per il cibo sano. L’ex First Lady è, infatti, co-fondatrice di una nuova azienda,...
Ci Sta, format di pizzerie espressione dell’eccellenza Made in Italy nel segmento casual dining, fondata da Nico Grammauta nel 2021, annuncia l’ingresso nella propria compagine societaria di...
Vendite dirette al consumatore in crescita rispetto al 2021, investimenti in innovazione digitale e strumenti di raccolta dati, minore intervallo tra la prenotazione della...
Indiscrezioni di stampa riprese da Gazzettadalba.it riportano una nuova acquisizione del gruppo Ferrero. La multinazionale albese ha chiuso un accordo per rilevare un impianto...
Il Consiglio di Amministrazione di Davide Campari-Milano ha approvato le informazioni finanziarie aggiuntive al 31 marzo 2023. Il gruppo – riporta una nota –...
E’ sempre più in crescita il bubble tea, noto anche come boba, lo snack-drink a base di tè e latte guarnito con perle di...
Volano gli alimentari che con un balzo del +17,1% del fatturato crescono più del doppio della media dell’industria, rispetto allo scorso anno. È quanto...
I vertici di Conserve Italia sono intervenuti questa mattina al ricevimento presso l’Ambasciata d’Italia a Londra alla presenza del Presidente del Consiglio Giorgia Meloni e del Ministro all’Agricoltura e...
Dalla Riforma sulle IG arriva un nuovo impulso da parte dei Consorzi a scegliere l’associazione che con 71 Consorzi di tutela e 2 Associazioni...