Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda italiana nel settore delle conserve ittiche, rafforza anche quest’anno il proprio impegno per la salvaguardia del mare aderendo alla campagna “Settimane della Pesca Sostenibile” di MSC – Marine Stewardship Council (13–26 ottobre 2025).
La partnership con MSC nasce dalla condivisione di valori e obiettivi comuni: promuovere pratiche di pesca responsabile, proteggere l’ecosistema marino e sensibilizzare i consumatori sull’importanza di scegliere prodotti ittici sostenibili, riconoscibili dal marchio blu MSC. Rizzoli Emanuelli è stata la prima azienda italiana di alici a ottenere la certificazione MSC per la catena di custodia, che garantisce la provenienza da pesca certificata secondo lo standard ambientale internazionale.
L’impegno dell’azienda si concretizza anche con la linea Alici in Banco Frigo Rizzoli, tra cui spiccano le Alici del Mar Cantabrico con il 25% di sale in meno, dedicate a chi cerca un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto. Le confezioni, realizzate per il 90% in plastica riciclata, propongono diverse varianti: Le Dolci, Le Piccanti (con peperoncino bio), Le Rustiche (con prezzemolo bio), Le Marinate con olio agli agrumi, Le Marinate con Cipolla rossa di Tropea Calabria I.G.P., le Alici con tartufo Urbani e quelle con la storica Salsa Rizzoli, la cui ricetta è segreta dal 1906.
“Crediamo fortemente che insieme si possa fare la differenza nel proteggere i mari per le generazioni future,” dichiara Annalisa Sergi, Responsabile Sostenibilità e Qualità di Rizzoli Emanuelli. “Difendere la biodiversità marina non è solo una scelta ambientale, ma un vero atto d’amore verso la Terra.”
Con questa iniziativa, Rizzoli Emanuelli conferma il proprio ruolo di ambasciatore del mare sostenibile, unendo tradizione, qualità e responsabilità ambientale per costruire un futuro più consapevole e rispettoso delle risorse marine.