Apot: mercati asiatici e nuove varietà sono le strade per far crescere l’export italiano
A Prognosfruit 2019, punto di riferimento a livello internazionale per il settore ortofrutticolo, L’Italia è stata come sempre una delle […]
Come creare un set fotografico food: sette consigli della fotografa e influencer Giorgia Polo
Originaria di Tesero, un paese in provincia di Trento, Giorgia Polo vive e lavora a Milano come graphic designer, fotografa e content creator. […]
Tour internazionale per la presentazione del ‘1924 Prosecco’, da Carpenè Malvolti la prima etichetta con il nome prosecco
Dalla metà Settembre partirà il tour internazionale per la presentazione del “1924 Prosecco”, il Vino Spumante della Carpenè Malvolti entrato […]
Successo per Sana 2019, biologico e buone pratiche agronomiche tra le priorità del nuovo Governo
In occasione di Sana – organizzato da BolognaFiere, in collaborazione con AssoBio e FederBio, con i patrocini del Ministero dell’ambiente […]
Mozzarella di bufala e pasta fresca i preferiti degli influencer influencer del food & wine di Stati Uniti, Canada e Messico
Gli influencer dell’agroalimentare di Stati Uniti, Canada e Messico prediligono la mozzarella di bufala, seguita dalla pasta fresca. Lo rivela […]
Aspi e Nino Franco, via alla partnership per un viaggio in 100 anni del Prosecco Superiore di Valdobbiadene
Il cammino lungo 100 anni di Nino Franco, l’azienda emblema del Prosecco di Valdobbiadene Superiore fondata nel 1919 sulle Colline di Valdobbiadene oggi […]
Gli Ipermercati i preferiti dei Millennials per il back to school. Osservatorio ShopFully Group: preferenza particolare per il formato Iper da parte dei giovani genitori under 40
I risultati dell’Osservatorio di ShopFully – DoveConviene, multinazionale italiana leader nel drive-to-store, sulle abitudini d’acquisto degli italiani in occasione del […]
Chupa Chups partner di Angry Birds. Uniti in una limited edition da prendere al volo
Sono considerate delle vere e proprie icone pop, miti per milioni di persone che grazie a loro trascorrono ore di […]
Trend, l’Amarone in botte è il nuovo lusso. Gianolli (La collina dei ciliegi): entro 3 anni puntiamo a vendere il 75% del nostro amarone ‘cru’ con questa formula”.
A Bordeaux è da più di due secoli una pratica commerciale, in Valpolicella sta diventando una tendenza esclusiva riservata agli […]
60 milioni di euro a supporto della crescita del gruppo Fileni. Le nuove risorse fornite da UniCredit, MPS Capital Services, CDP e altri investitori per il bio
Fileni Alimentare Spa, holding operativa del Gruppo Fileni, leader italiano nel comparto delle carni avicole biologiche e terzo player dell’intero […]
FederBio: molto soddisfatta per le dichiarazioni programmatiche del nuovo Ministro dell’Agricoltura Teresa Bellanova che punta sul biologico
FederBio plaude le dichiarazioni del nuovo Ministro delle Politiche Agricole Teresa Bellanova che ha affermato di voler puntare sul biologico […]
I cibi che aiutano a sopportare meglio il rientro al lavoro sono lasagne, pasta, pizza, cioccolato, fritto, polpette, tiramisù, hamburger, pancake e l’esotico KimchBack. La top 10 di TheFork
Tornare dalle vacanze è sempre traumatico e si cerca in tutti i modi di prolungare quella sensazione di spensieratezza e […]
Centromarca, le grandi marche lanciano un manuale per il contrasto alle fake news su aziende e prodotti
Sulle piattaforme digitali circolano notizie false che mettono in discussione la reputazione di aziende e marchi. Sono riconducibili a iniziative […]
Salumificio Panzeri è partner di Taste of Roma 2019. In assaggio le innovative Bresaole d’Autore realizzate con lo Chef Claudio Sadler
Panzeri, Salumificio che da 76 anni opera da specialista nella produzione della Bresaola della Valtellina IGP, è partner di Taste of Roma 2019, l’appuntamento con […]
Igor Boccardo è il nuovo amministratore delegato di Genagricola
Igor Boccardo, torinese, classe 1969, è il nuovo amministratore delegato di Genagricola SpA, holding agroalimentare di Generali Italia e maggiore […]
Trovainfluencer, azienda trevigiana a caccia di micro-influencer. “Le aziende possono trovare il loro ‘local influencer’ a budget contenuto in base alle nicchia di interesse: food, travel, fashion…”
Chiara Ferragni ama definirsi “imprenditrice del web”. E’ lei l’emblema di come il mondo degli influencer sui social network, in […]
J-Ax e Algida insieme per ANFFAS. Appuntamento al Red Party 2019
L’estate prosegue con una nuova ondata di musica, calore e gioia condivisa: dopo un’intera stagione a ritmo del tormentone dell’estate […]
Despar Italia sempre più bio. L’ incidenza sulle vendite dei prodotti a marchio è del 7,1%, +6,5% rispetto al mercato
La domanda di prodotti biologici è in forte e costante crescita dettata da una sensibilità dei consumatori sempre più focalizzata […]
La Ginger Beer è tornata di moda. La “birra dei bambini” tra i soft drink più di tendenza
Alcuni la chiamano la “birra dei bambini” per via del bassissimo contenuto alcolico (pari allo 0,5%). D’estate è un’ottima alternativa […]
Trend, dal Laboratorio di Comunicazione del sapore, Zen Food Lab, dello chef Iannaccone, nasce la nuova linea della pasticceria salutista.
E’ il frutto delle continue innovazioni elaborate e proposte dallo staff dello Zen Food Lab, laboratorio di cucina con sede […]