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Il buon cibo è da sempre parte della cultura italiana, con la nostra cucina che è una delle più apprezzate in tutto il mondo....
Soffice o croccante, farcita con crema al cioccolato, crema pasticcera o frutta, a base di pasta sfoglia, pan di spagna o pasta frolla. Con...
Non sono i giovani i protagonisti dell’aperitivo ma gli over 65. Un esercito di Boomer che negli ultimi 15 anni ha messo il turbo...
Sono poche le cose che mettono d’accordo gli italiani e una di queste è senza dubbio il caffè, considerato da sempre un simbolo del...
Quasi sei italiani su 10 (57%) hanno scelto di regalare piante e fiori per la Festa della Mamma, con l’omaggio floreale che risulta di...
I consigli di Myriam Sabolla per rendere interessanti anche le verdure bollite e il riso in bianco.
Uno dei riti più amati dal jet-set e dalle stelle dello sport americano “It’s Taco Tuesday!”. Deliveroo, la piattaforma attiva nell’online food delivery, celebra la...
La Coldiretti ha annunciato che il 2021 è stato caratterizzato da un aumento del 18,4% degli acquisti domestici di birra, grazie anche alle ondate...
Da sempre l’estate rappresenta la stagione in cui più si può godere delle meraviglie del territorio e delle eccellenze gastronomiche che il Belpaese offre,...
Da un’indagine della piattaforma Feat Food, nonostante lo smart working, soprattutto nelle grandi città, il momento del pranzo resta frettoloso. E se la bilancia...
Classifica valore dei trademark alimentari 2021 dominata da USA, Svizzera e Cina. Nonostante l’Italia abbia il cibo più amato al mondo (Brand Finance Global...
L’analisi dell’Osservatorio Immagino In supermercati e ipermercati italiani ci sono oltre 9.200 prodotti food & beverage che segnalano in etichetta la regione da cui...
La ricerca dei prodotti tipici è diventato un ingrediente irrinunciabile Quasi quattro italiani su cinque (78%) in vacanza lontano da casa preferiscono consumare prodotti...
Di recente – scrive Investireoggi.it – la nota casa d’aste Sotheby’s ha battuto all’asta due prestigiose casse di Chateau Cheval Blanc 1947. La cifra?...
Il ricordo più gettonato delle vacanze è il food selfie con quasi un italiano su cinque (19%) che ha postato sui social fotografie dei...
Un successo. Senza polemiche. È quello del gelato al Green pass che spopola a Prato. Rum, lime e menta sono gli ingredienti del nuovissimo...
Valentina Lanza, Responsabile Comunicazione di FICO Eataly World Food, ospite al Web Marketing Festival 2021, ha raccontato a digital4.biz com’è cambiata la strategia di...
Il dato è emerso da «Economia sotto l’ombrellone», la rassegna in corso a Lignano Sabbiadoro. Nel settore alimentare stanno radicalmente cambiando le abitudini d’acquisto dei...
Torna il pranzo al sacco in spiaggia, in montagna o in riva al lago con il desiderio di mantenere il distanziamento per l’avanzare estivo...
Aumentano le ricerche di birra e vino rispetto alle settimane precedenti, rispettivamente del 10% e del 6% +37% nelle ricerche di carne e +17%...
Grazie alle numerose piattaforme di e-commerce, ogni giorno è possibile acquistare migliaia di vini diversi per tipologia, annata o produttore in pochi click. Navigare...
Dalla terra del flamenco con la sangria alla birra, fino alle spiagge della California per un brindisi a stelle e strisce, la birra mette...
Volano i consumi di birra nel 2021 con un aumento record del 18,4% degli acquisti domestici in Italia trainati dalle ondate di caldo torrido...
Volano gli acquisti di cibo low cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +7,1 % nelle vendite in valore a...
L’app ha creato una speciale selezione di 20 ristoranti, da nord a sud Italia, senza dimenticare le isole, dove godere di una romantica cena...
Lo dicono una serie di segnali, dal successo delle serie tv su Netflix ispirate all’epoca, ai podcast e remix sulla dance music disponibili su...
Le prenotazioni al ristorante di giugno e luglio sono in continua crescita così come sono in aumento la prenotazioni effettuate da stranieri. E il Green...
Autore del primo codice alimentare dell’Italia unita “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” Il cibo italiano celebra i 201 anni dalla...
Dal gelato al cocco, dalla frittata alla granita, fino ad arrivare al melone e ai grissini. Sono questi alcuni dei cibi più instagrammabili e...
Il settore caffè guarda con ottimismo al 2021 che mostra segnali di ripresa. Le aziende del comparto vedono che la ripartenza delle attività di bar e...
Da una linea di contorni che prometteva di regalare “Gusto in 5 minuti” ai primi piatti “cucinati da Dio”: Attraverso curiosità, Findus ripercorre i...
In occasione dell’International Beer Day (6 agosto), Deliveroo rivela alcuni dati e curiosità sul consumo di birra a domicilio, che cresce sia nel canale supermercati...
Il 6 agosto è la Giornata Mondiale della Birra. La birra è da sempre protagonista assoluta delle estati italiane. Grigliate, falò, partite di calcio,...
Siamo più attenti a come ci alimentiamo e a cosa acquistiamo. Benessere e piacere sono due concetti legati da una relazione sempre più inscindibile....
E’ record storico per gli acquisti di formaggi italiani nel mondo con un balzo del 7,5% delle esportazioni trainate anche dalla riapertura dei ristoranti...
Al cambiamento dei ritmi di consumo degli italiani Tannico risponde con Tannico Express, l’app di consegna immediata già attiva a Milano e da oggi...