Nexture S.p.A., gruppo globale specializzato nella produzione di ingredienti e soluzioni ad alto valore aggiunto per l’industria alimentaria controllato da un fondo affiliato a Investindustrial VII L.P., ha siglato un accordo per l’acquisizione di La Crema, azienda con sede a Dubai attiva nel settore del cioccolato e degli ingredienti per l’alta pasticceria, la panificazione e il gelato.
Il perfezionamento dell’operazione consentirà a Nexture di stabilire la sua prima presenza produttiva diretta nella regione mediorientale, espandendo al contempo l’offerta commerciale nel segmento delle creme, dei preparati in polvere e delle farciture alla frutta.
L’impatto industriale e il profilo dell’azienda acquisita
A seguito del closing – previsto entro la fine del 2026 e subordinato all’ottenimento delle autorizzazioni normative –, la rete industriale di Nexture crescerà dagli 8 stabilimenti del 2021 a un totale di 30 siti produttivi a livello globale:
- Europa: 22 stabilimenti in 8 Paesi
- Africa: 4 stabilimenti
- Nord America: 2 stabilimenti
- Medio Oriente: 1 stabilimento (Dubai)
- Asia: 1 stabilimento
La forza lavoro complessiva del Gruppo supererà i 2.900 dipendenti.
Fondata nel 2016 da Bilal Khalife come realtà commerciale per il canale HoReCa e strutturatasi con produzione diretta dal 2018, La Crema impiega circa 170 collaboratori nello stabilimento di Dubai. L’azienda commercializza, sia a marchio proprio sia in private label, salse, gocce, tavolette e creme al cioccolato, insieme a preparati in polvere e farciture a base di frutta per la grande distribuzione e i grossisti specializzati.
Integrazione strategica e traiettoria di crescita
L’acquisizione di La Crema segue le recenti integrazioni di Frulact e Sipral Padana, completate tra marzo e aprile 2026, posizionandosi all’interno del piano strategico di espansione sviluppato con il supporto dell’Operational Improvement Advisory Team di Investindustrial.
Dall’acquisizione iniziale di CSM Ingredients nel 2021 (quando il fatturato si attestava a 517 milioni di euro), il percorso di crescita per linee esterne porta i ricavi pro-forma stimati del Gruppo a circa 1,2 miliardi di euro.
Le dichiarazioni
Valerie-Diele Braun, CEO di Nexture:
«Questa acquisizione rappresenta un passo importante nella nostra strategia di crescita internazionale, consentendoci di stabilire la prima presenza produttiva in Medio Oriente e di accedere a uno dei settori più dinamici dell’industria degli ingredienti. La Crema rafforza l’offerta di soluzioni a valore aggiunto con una gamma diversificata di prodotti a base di cioccolato. Siamo lieti di avviare questa partnership con il fondatore Bilal Khalife e di lavorare insieme per accompagnare la società nella prossima fase di sviluppo.»
Grazie per aver letto questo articolo. Se vuoi restare aggiornato ti invitiamo a iscriverti alla newsletter cliccando qui.