Il Viaggiator Goloso, insegna premium del Gruppo Finiper Canova, amplia la propria offerta beverage nel mondo degli spirits con il lancio di due nuove referenze realizzate in Sardegna: il Gin 14 Botaniche e l’Amaro 25 Botaniche.
Le novità saranno protagoniste dell’evento organizzato sabato 26 settembre, dalle 18.30 fino alla chiusura, al ristorante Il Ventisette, all’ingresso 4 de IL CENTRO di Arese. Una serata dedicata alla scoperta dei nuovi spirits attraverso signature drink, DJ set e sapori della tradizione gastronomica sarda.
Un aperitivo tra profumi mediterranei e DJ set
Per l’occasione, la terrazza del ristorante Il Ventisette sarà trasformata in un’oasi mediterranea, con piante aromatiche e luci d’atmosfera.
Durante la serata sarà disponibile una drink list dedicata ai nuovi spirits, pensata per valorizzarne le caratteristiche aromatiche sia in miscelazione sia in purezza. Non mancheranno i cocktail classici e le proposte analcoliche.
Ad accompagnare i drink ci sarà un tagliere di specialità ispirate alla tradizione gastronomica sarda, mentre un DJ set accompagnerà l’intera serata.
A ciascun partecipante verrà inoltre regalata una piantina aromatica, omaggio legato alle botaniche protagoniste dell’evento.
Il Gin 14 Botaniche nasce in Sardegna
Il Gin 14 Botaniche il Viaggiator Goloso, con una gradazione alcolica del 42%, è prodotto attraverso la distillazione in un piccolo alambicco di rame. La ricetta prevede l’utilizzo di 14 botaniche locali, macerate per 24-48 ore in purissimo alcool di cereali e distillate singolarmente per estrarre anche i sapori più delicati.
Tra gli ingredienti figurano il ginepro selvatico della Gallura, raccolto a ridosso del mare, le bacche di mirto, il rosmarino, il timo, l’elicriso e gli agrumi dell’isola.
Il risultato è un gin cristallino dal profilo elegante e mediterraneo, pensato per la mixology oppure per essere servito in un Gin Tonic, anche con una guarnizione a base di mirto, rosmarino o cetriolo.
L’Amaro 25 Botaniche e la ricetta della famiglia Rau
L’Amaro 25 Botaniche il Viaggiator Goloso, con una gradazione alcolica del 28%, nasce da una ricetta storica della famiglia Rau, ispirata all’antica formula dei frati Cappuccini di Sassari del 1926.
L’infusione comprende 25 botaniche selezionate. Le note fresche degli agrumi sardi, del mirto e del rosmarino si combinano con i sentori balsamici del ginepro e delle bacche di mirto selvatiche raccolte in Sardegna.
Il risultato è un amaro dal gusto morbido ed elegante, pensato per diverse modalità di consumo. Può essere servito liscio a temperatura ambiente come digestivo dopo pasto, freddo o “on the rocks” con una scorza o una fetta d’arancia, oppure allungato con acqua tonica o soda, ghiaccio e scorza d’arancia per un aperitivo.
Il Viaggiator Goloso amplia la gamma degli spirits
Con l’ingresso del Gin e dell’Amaro sardi, il Viaggiator Goloso amplia la propria gamma spirits e prosegue il percorso di valorizzazione delle tipicità territoriali italiane.
Le due nuove referenze, disponibili a scaffale, portano nel catalogo del brand le botaniche e le tradizioni della Sardegna, con prodotti pensati per raccontare il territorio attraverso un’esperienza di gusto legata alla cultura locale.
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