Meat Crew e il Consorzio del Parmigiano Reggiano uniscono le forze per una nuova collaborazione di cobranding. Si chiama “The Alfredo Collection” ed è la limited edition che porta il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi nel mondo dello street food di ispirazione americana.
La collection sarà disponibile dal 24 settembre fino alla fine dell’anno in tutti gli store Meat Crew, con un menu composto da quattro proposte che combinano cultura gastronomica americana ed eccellenza italiana.
Quattro ricette con Parmigiano Reggiano 24 mesi
La nuova proposta comprende quattro ricette inedite pensate per valorizzare il profilo aromatico del Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi.
L’Alfredo Burger e il Chicken Alfredo Sandwich sono entrambi arricchiti con Salsa Alfredo, Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e prezzemolo fresco tritato. La collection comprende inoltre le Alfredo Fries, patatine fritte condite con la stessa salsa e completate da una spolverata di Parmigiano Reggiano.
La proposta più insolita è invece il Parmigiano Reggiano Milkshake, che reinterpreta il “Re dei Formaggi” in una chiave pop e inaspettata.
A completare l’esperienza, all’interno dei locali sarà disponibile anche una linea esclusiva di merchandising in edizione limitata dedicata alla collaborazione.
Il legame tra street food, sport e cultura americana
La collaborazione nasce dalla vicinanza tra i posizionamenti dei due partner. Meat Crew rappresenta in Italia la cultura e l’immaginario degli Stati Uniti, mentre il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha costruito negli anni un legame con il mondo dello sport e, in particolare, con la NFL, grazie alla partnership pluriennale con i New York Jets.
Gli store Meat Crew, già luoghi di ritrovo per gli appassionati di football americano grazie alla proiezione delle partite, diventano così la cornice della nuova iniziativa.
“Con la “The Alfredo Collection” abbiamo voluto portare l’eccellenza assoluta del Parmigiano Reggiano 24 mesi all’interno del nostro universo street food. È una collaborazione che unisce la genuinità della tradizione italiana con l’energia e lo spirito della cultura USA, compreso l’amore per la NFL che da sempre si respira nei nostri locali”, commenta Mocho, fondatore di Meat Crew.
“Parmigiano Reggiano è un’icona italiana, e proprio per questo può permettersi di entrare in linguaggi, occasioni e culture diverse. Con Meat Crew e Mocho vogliamo metterlo al centro di un incontro tra la cultura italiana del cibo, della qualità e della convivialità, e il linguaggio americano del football, dello street food e dell’entertainment. Lo smash burger al Parmigiano Reggiano 24 mesi racconta molto bene questa idea: un prodotto con una storia straordinaria che non ha bisogno di restare fermo nei codici tradizionali, ma può essere reinterpretato in modo credibile, divertente e sorprendente. Per noi è anche un modo per continuare a rendere Parmigiano Reggiano desiderabile e rilevante per nuove generazioni e nuove occasioni di consumo”, spiega Carmine Forbuso, direttore marketing del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Il lancio con la partita NFL
Il progetto è stato presentato in anteprima il 20 settembre con un evento esclusivo, il primo di questo tipo ospitato da Meat Crew, dedicato a creator, influencer e media.
Gli ospiti hanno potuto degustare in anteprima le quattro proposte della “The Alfredo Collection” e assistere dal vivo al kick-off della prima partita del campionato NFL tra New York e Green Bay.
L’evento ha unito intrattenimento sportivo, community engagement e food experience, anticipando il debutto ufficiale della collection negli store Meat Crew dal 24 settembre.
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