Kometa arriva a Marca 2026 (14-15 gennaio, Pad. 29, Stand B18-C17) con un portafoglio rinnovato che introduce tre importanti novità: la nuova linea GIUSTO, la linea KOMETIGUSTA dedicata alle carni fresche pronte da cuocere e l’ampliamento dell’offerta casearia Pedranzini, con ILBORMIO e gli altri formaggi di montagna.
La nuova linea GIUSTO: gusto e leggerezza
Debutta GIUSTO, la linea pensata per chi cerca prodotti ricchi di proteine, con poche calorie e il 30% di sale in meno rispetto alla media del mercato. La gamma comprende GIUSTO Petto di Tacchino al forno, GIUSTO Petto di Pollo al forno, GIUSTO Prosciutto Cotto alla brace e il nuovo GIUSTO Prosciutto Cotto Magro. Tutti i prodotti sono senza amidi aggiunti, carragenina, glutine, derivati del latte, glutammato e polifosfati.
KOMETIGUSTA: carni fresche saporite e veloci da preparare
Per rispondere alle esigenze dei consumatori moderni, Kometa lancia KOMETIGUSTA, una linea di carni fresche pronte da cuocere in pochi minuti. La gamma include hamburger, polpette semplici o alla paprika e i Cevà, polpette allungate dal gusto speziato che reinterpretano la tradizione balcanica. La paprika, dolce o piccante, è l’elemento distintivo delle ricette più aromatiche della linea.
ILBORMIO e i formaggi Pedranzini: la tradizione di montagna
Kometa rinnova anche l’offerta casearia Pedranzini, storica famiglia valtellinese legata alla produzione di formaggi d’alta quota. Nel caseificio di Bormio nascono formaggi realizzati esclusivamente con latte fresco di montagna: ILBORMIO, ILBORMIO Riserva, LASCIMUDA, LOSCIMUDIN e ILPICCOLO Scimudin. Prodotti che raccontano un territorio unico e una tradizione artigianale che affonda le radici nella malga Forni, a 2300 metri.
«La malga resta ancora oggi il simbolo della nostra passione e del modo artigianale di fare i nostri formaggi» afferma Andrea Pedranzini.