In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza delle Perdite e degli Sprechi Alimentari, che si celebra il 29 settembre, Despar Nord rilancia il proprio impegno nella lotta contro lo spreco di cibo e nella costruzione di un sistema alimentare più sostenibile. I punti vendita dell’insegna diventano veri e propri ambasciatori di questa missione attraverso un’importante attività di sensibilizzazione in-store: cartellonistica, materiali visivi e messaggi informativi accompagneranno i clienti lungo tutto il percorso d’acquisto, mentre sui canali digitali sarà disponibile una landing page dedicata al tema, in linea con gli obiettivi della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare.
L’impegno di Despar Nord nella lotta allo spreco
Il contrasto allo spreco alimentare rappresenta da anni una delle priorità strategiche di Despar Nord, che continua a rafforzare le proprie azioni in questa direzione. Solo nel 2024, nei punti vendita diretti delle cinque regioni in cui è presente, l’azienda ha recuperato 1.139 tonnellate di prodotti alimentari in eccedenza. Questo impegno ha reso possibile la preparazione di oltre 2,5 milioni di pasti destinati alle persone in difficoltà, confermando l’impatto concreto delle iniziative messe in campo.
Collaborazioni e rete solidale sul territorio
Il risultato è stato raggiunto grazie a una collaborazione consolidata con Last Minute Market e con Fondazione Banco Alimentare, partner fondamentali con cui Despar Nord ha costruito una rete capillare composta da oltre 160 associazioni ed enti caritativi attivi sui territori. Questa sinergia consente di garantire un efficace recupero e redistribuzione delle eccedenze alimentari, creando un circolo virtuoso tra impresa, terzo settore e comunità.
Benefici ambientali e impatto concreto
Le iniziative di recupero promosse da Despar Nord hanno effetti significativi anche dal punto di vista ambientale. Nel 2024, l’azione contro lo spreco ha permesso di evitare oltre 1.000 tonnellate di rifiuti – l’equivalente di circa 2.500 cassonetti della spazzatura – e di prevenire l’emissione di quasi 4.000 tonnellate di CO₂ eq. Inoltre, il riutilizzo dei prodotti alimentari ha consentito di risparmiare più di 2 milioni di metri cubi di acqua, una quantità preziosa impiegata nei processi produttivi.
Iniziative per ridurre lo spreco già nel carrello
L’attenzione di Despar Nord al tema dello spreco alimentare inizia già dagli scaffali dei punti vendita. Tra le azioni concrete introdotte figura la vendita scontata del 50% dei prodotti a scadenza ravvicinata, contrassegnati da un apposito bollino per renderli facilmente riconoscibili ai clienti. Questa iniziativa consente di ridurre gli sprechi a monte e offre ai consumatori l’opportunità di fare scelte più consapevoli.
Una cultura del cibo più consapevole
“Combattere lo spreco significa tutelare le risorse, aiutare chi è in difficoltà e contribuire a un sistema alimentare più sostenibile”, afferma Francesca Furlan, Responsabile Pubbliche Relazioni di Despar Nord. “Le iniziative nei punti vendita e le collaborazioni con il mondo del volontariato sono strumenti fondamentali per costruire una nuova cultura del cibo, più attenta e responsabile. In occasione di questa Giornata Internazionale vogliamo sensibilizzare ulteriormente i nostri clienti su un tema così centrale e riaffermare il nostro ruolo attivo nella costruzione di un futuro più equo e sostenibile, dove ogni alimento ha un valore e ogni gesto può fare la differenza”.
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