Mer. Ott 14th, 2026

Coop chiama gli universitari a ripensare il futuro della spesa e della cultura alimentare italiana

La cooperativa è il partner della 39ª edizione del Premio Marketing per l’Università, promosso dalla Società Italiana Marketing. Oltre 3.000 giovani studenti saranno coinvolti in un percorso che li porterà a sviluppare progetti innovativi per Coop, dall’assortimento alla comunicazione, dai punti vendita ai servizi digitali.

Come cambieranno le abitudini alimentari degli italiani e quale ruolo potrà avere Coop in questa evoluzione? È la sfida al centro della 39ª edizione del Premio Marketing per l’Università, il contest promosso dalla Società Italiana Marketing che ogni anno coinvolge migliaia di studenti in tutta Italia.

Per l’edizione 2026-2027 Coop sarà il partner aziendale e inviterà i partecipanti a confrontarsi con la propria storia e i propri valori, immaginando nuove soluzioni per il futuro della spesa e del rapporto degli italiani con il cibo.

L’iniziativa si inserisce nel percorso di riflessione sul valore del cibo avviato da Coop nel 2026 e destinato a proseguire nel 2027 proprio in collaborazione con la Società Italiana Marketing. L’obiettivo è comprendere, dal punto di vista delle giovani generazioni, come si sta trasformando la cultura alimentare italiana e quale contributo potrà dare Coop.

Dall’assortimento ai servizi digitali: le idee dei giovani per Coop

Gli studenti saranno chiamati a sviluppare progetti innovativi che riguardano diversi aspetti dell’esperienza di spesa: dalla scelta dei prodotti all’organizzazione dei punti vendita, dalla comunicazione alle iniziative rivolte ai consumatori, fino ai servizi digitali.

La sfida è aiutare Coop a guardare al futuro, mantenendo la capacità di interpretare i cambiamenti della società e di rispondere alle nuove esigenze di soci e consumatori. Nel corso degli ultimi decenni, infatti, l’organizzazione si è distinta nel panorama della grande distribuzione per il suo modo di leggere e tradurre in scelte concrete le trasformazioni del rapporto tra gli italiani e il cibo.

Il Premio è stato presentato all’Università La Sapienza di Roma e punta a rafforzare il collegamento tra formazione universitaria e mondo delle imprese. Durante l’intero anno accademico, gli studenti potranno partecipare a incontri dedicati in oltre 30 atenei italiani, entrando in contatto con le realtà territoriali di Coop e approfondendone il funzionamento.

Oltre 1.000 squadre si sfidano ogni anno

Il Premio Marketing per l’Università ha una storia di quasi 40 anni e offre agli studenti la possibilità di misurarsi con un caso aziendale concreto, elaborando un vero e proprio piano di marketing.

“Nel Premio Marketing per l’Università ogni anno gli studenti sono chiamati ad affrontare una sfida reale posta da un’azienda reale, predisponendo un vero e proprio piano di marketing”, spiega Enrico Bonetti, presidente del Premio Marketing e professore di Marketing presso l’Università della Campania “Luigi Vanvitelli”.

“È un’occasione importante per i nostri studenti per imparare a mettere in pratica i concetti e le metodologie apprese nei corsi universitari, nonché per mettersi in gioco, entrando in competizione con colleghi di altri atenei. Ogni anno partecipano oltre 1.000 squadre, che attraversano un lungo e articolato processo di valutazione, che porta all’individuazione dei vincitori”, aggiunge Bonetti.

Anche per la Società Italiana Marketing la collaborazione rappresenta un’opportunità per mettere alla prova le capacità degli studenti su un caso particolarmente interessante, in cui impresa e valori cooperativi si intrecciano.

“Siamo particolarmente felici della collaborazione con Coop in quanto la duplice natura di Coop che, da un lato, opera come grande impresa della distribuzione moderna e, dall’altro, mantiene una natura cooperativa e mutualistica, a mio parere rappresenta un elemento di distintività che richiederà agli studenti di capire a fondo la cultura aziendale di Coop e i suoi valori per poter proporre delle soluzioni realistiche e concrete”, sottolinea Daniele Dalli, presidente della Società Italiana Marketing e professore di Marketing presso l’Università di Pisa.

Coop Youth Experience punta sulle nuove generazioni

Il progetto si inserisce anche nella Coop Youth Experience, il percorso pluriennale con cui Coop ascolta e coinvolge i giovani su temi destinati a influenzare il futuro della società. Negli anni precedenti, le iniziative hanno affrontato argomenti come la sostenibilità e l’intelligenza artificiale.

“La collaborazione con la Società Italiana Marketing rappresenta per noi una tappa ulteriore della Coop Youth Experience, un percorso pluriennale di ascolto e coinvolgimento delle giovani generazioni che negli anni precedenti ha riguardato ad esempio i temi della sostenibilità e dell’intelligenza artificiale”, spiega Albino Russo, direttore di Ancc-Coop, l’Associazione Nazionale Cooperative Consumatori.

“Quest’anno ai giovani partecipanti al Premio chiediamo un aiuto per comprendere l’evoluzione futura della cultura alimentare degli italiani e le migliori soluzioni per permettere a Coop di interpretare per prima i nuovi bisogni dei nostri soci e consumatori ed essere ancora protagonista del continuo rinnovamento del patrimonio culturale della nostra cucina, così come riconosciuto dall’Unesco alla fine del 2025”, conclude Russo.

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