Un nuovo look, un rosa caldo e contemporaneo e un invito a lasciarsi sorprendere dai sapori della Toscana. Sapori, storico marchio di pasticceria toscana nato nel 1832, rinnova la propria immagine e presenta il nuovo posizionamento “Sapori da esplorare”. Un cambiamento che punta a rendere il brand più attuale, parlare a un pubblico più ampio e conquistare anche i consumatori internazionali, senza perdere il legame con la propria storia.
Il progetto, realizzato con FutureBrand Milano, non riguarda soltanto le confezioni, ma anche il modo in cui Sapori si presenta e racconta i propri prodotti. L’obiettivo è andare oltre l’immagine di un marchio legato soprattutto alle festività e alle occasioni speciali, per entrare nella vita dei consumatori durante tutto l’anno.
Una sfida che parte da una base importante: Sapori è un nome riconosciuto nel mondo della pasticceria toscana, con una storia che attraversa quasi due secoli. Ora il brand vuole trasformare questo patrimonio in un racconto capace di parlare anche alle nuove generazioni, con uno stile più fresco e contemporaneo.
“Sapori da esplorare”: ogni dolce diventa un viaggio
Il nuovo posizionamento invita a scoprire il piacere di assaggiare, sperimentare e lasciarsi incuriosire da nuovi incontri di gusto. La Toscana diventa così molto più di un luogo d’origine: è uno stile di vita fatto di cultura, curiosità e ricerca del buono.
A ispirare questo racconto è Virgilio Sapori, speziale senese che seppe combinare ingredienti e influenze provenienti da luoghi lontani, creando abbinamenti originali e dando vita a un patrimonio di sapori tramandato nel tempo.
La sua storia diventa oggi il simbolo di un marchio che continua a esplorare e reinterpretare il gusto, senza dimenticare le proprie radici. La tradizione resta protagonista, ma si apre a nuove idee e a un modo diverso di presentarsi ai consumatori.
Nuovo look per Sapori: protagonista il rosa, con la mandorla in primo piano
La rivoluzione passa anche dalla confezione. La nuova identità visiva, firmata FutureBrand Milano, parte da uno degli ingredienti più rappresentativi delle ricette Sapori: la mandorla, che diventa l’elemento distintivo del sistema grafico.
A catturare lo sguardo è soprattutto il rosa caldo e contemporaneo scelto come firma visiva del brand. Le linee diventano più essenziali e il design strizza l’occhio allo stile new vintage, mettendo insieme richiami alla tradizione e un’estetica più attuale.
Anche il logo si rinnova, ma senza perdere uno dei suoi tratti più riconoscibili: la forma circolare. Al centro trovano spazio la data di fondazione, 1832, e la firma di Virgilio Sapori, che accompagna ogni prodotto e richiama l’attenzione sulla qualità degli ingredienti e sulla cura delle ricette.
Cambiano anche i colori delle confezioni, scelti in base all’ingrediente protagonista di ciascuna specialità. Una soluzione che rende i prodotti più riconoscibili a scaffale e aiuta a distinguere le diverse ricette con un colpo d’occhio.
Il nuovo racconto di Sapori nelle parole dei protagonisti
“Sapori rafforza la sua leadership partendo dall’identità. L’abbiamo portata in tutto l’assortimento, dalle referenze di tutti i giorni fino alle confezioni regalo, usando il colore come linguaggio per ridisegnare i codici della pasticceria toscana. È così che un leader guida la categoria: con un carattere che si riconosce prima ancora di leggerne il nome”, ha dichiarato Francesco Meschieri, CMO di Gruppo Colussi.
Per Cecilia Crisanti, Global Brand Manager di Sapori, il rebranding rappresenta un passaggio importante per raccontare il marchio in modo nuovo, mantenendo intatto il legame con le sue origini. “Il rebranding Sapori rappresenta un’importante evoluzione per il brand: un percorso pensato per valorizzarne l’identità ed esprimerne i valori in modo autentico, rafforzando il legame con le sue radici e raccontando un viaggio di ‘sapori da esplorare’ attraverso una nuova immagine forte e coerente. È stata un’occasione per riscoprire ciò che rende unico questo brand e valorizzare il percorso che lo ha portato a diventare un punto di riferimento nelle principali categorie della pasticceria toscana”.
Sara Pallaro, Creative Director di FutureBrand Milano, che ha curato il progetto per Gruppo Colussi, ha concluso: “Rilanciare questo brand ha significato riscoprirne l’anima più autentica: lo spirito curioso e visionario del suo fondatore, capace di fondere l’arte dolciaria toscana con una straordinaria vocazione alla sperimentazione. Da questa eredità abbiamo dato vita a un linguaggio di marca contemporaneo, che celebra le sue radici e ne rinnova la capacità di sorprendere”.
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