Valfrutta amplia la gamma I Pronti al Vapore con una novità pensata per rispondere ai nuovi stili di consumo: l’Insalata di Riso con verdure, tofu e omelette. Una ricetta completa e bilanciata che unisce cereali, proteine e verdure in un unico piatto, offrendo una soluzione pratica e allo stesso tempo evoluta dal punto di vista nutrizionale e del gusto.
Una ricetta ispirata alla gastronomia fresca
Con questa novità Valfrutta introduce nel mondo dei piatti pronti UHT un linguaggio più contemporaneo, ispirato alle proposte del banco gastronomia, mantenendo i vantaggi di conservazione e praticità tipici della categoria. L’Insalata di Riso con verdure, tofu e omelette è 100% naturale, senza conservanti e si distingue per il suo equilibrio nutrizionale grazie alla combinazione di riso, tofu – ingrediente in forte crescita nei consumi – e omelette, che contribuisce alla completezza del profilo proteico.
L’inserimento dell’omelette e del tofu, insieme al ricco mix di verdure composto da piselli, cipolla, carote, olive verdi, peperoni e capperi, rende il piatto più gustoso e moderno, con un risultato che richiama la qualità e la varietà di una ricetta fatta in casa. La cottura a vapore permette inoltre di preservare sapore e proprietà nutrizionali, garantendo praticità e gusto anche in pausa pranzo.
Praticità e qualità sempre a disposizione
Pensata per chi cerca soluzioni rapide e complete, l’Insalata di Riso con verdure, tofu e omelette è pronta da gustare in pochi minuti. Una proposta ideale per pasti veloci o momenti fuori casa, senza rinunciare al gusto e all’equilibrio nutrizionale. La novità si inserisce nel trend di crescita dei Piatti Pronti UHT, un mercato che oggi vale circa 160 milioni di euro e registra una crescita sia a valore (+3,8%) sia a volume (+2,8%), con un’attenzione crescente verso piatti completi, bilanciati e ricchi di proteine vegetali. A trainare lo sviluppo sono soprattutto i piatti unici, apprezzati da un target giovane e attento al benessere, alla qualità percepita e alla varietà dell’offerta.
Una gamma che unisce gusto, benessere e praticità
La linea I Pronti al Vapore Valfrutta comprende cinque ricette complete, leggere e pronte in pochi minuti, pensate per offrire un equilibrio tra gusto, praticità e benessere. Le proposte spaziano tra tradizione mediterranea e ispirazioni internazionali, con mix di cereali, legumi e verdure lavorati a vapore per preservarne qualità e proprietà nutrizionali.
L’Insalata di Riso con verdure, tofu e omelette si aggiunge alle altre quattro referenze: Cous Cous con carote, piselli, zucchine e peperoni; Bulgur, Quinoa, Riso Rosso con pomodori e olive verdi; Riso Basmati, Lenticchie con bocconcini e salsa di soia; Farro con olive nere, pomodori secchi e capperi.