Grisbì cambia forma senza perdere identità. La celebre frolla croccante ripiena di vellutata crema debutta nel mondo del gelato con due proposte complementari: tre varianti dedicate alla GDO firmate Tonitto e un Kit Grisbì al Cioccolato pensato per le gelaterie artigianali, realizzato in collaborazione con Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani.
Il nuovo Grisbì Gelato, firmato Vicenzi, porta nel segmento frozen l’inconfondibile equilibrio tra croccantezza e cremosità, pensato sia per il consumo domestico sia per un’esperienza da passeggio.
Un’estensione di marca naturale e coerente
“Con questa novità abbiamo portato l’esperienza di Grisbì oltre il biscotto, mantenendo intatto ciò che lo rende unico: la capacità di regalare un momento di goloso piacere”, spiega Elena Personi Musola, Marketing Manager Italia del Gruppo Vicenzi.
Il doppio ingresso nel comparto frozen – GDO con Tonitto e gelaterie artigianali con PMGI – rappresenta una strategia di brand extension che rafforza la versatilità di Grisbì, confermandone il posizionamento premium e l’attenzione alla qualità.
Tre gusti per la GDO, un debutto artigianale d’autore
Dalla collaborazione con Tonitto nascono tre varianti pensate per esprimere diverse sfumature di golosità:
- Cioccolato, intenso e avvolgente
- Crema Limone, fresca e vellutata
- Cocco, morbido e aromatico
In ogni versione, la presenza della frolla croccante nel gelato richiama l’esperienza del biscotto originale, ricreando quel gioco di consistenze che ha reso Grisbì un’icona.
Parallelamente, la partnership con Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani porta Grisbì nelle gelaterie artigianali italiane con un gelato al cioccolato che unisce gusto, croccantezza e cremosità, offrendo un’esperienza immediatamente riconoscibile e irresistibile.