Zampone e Cotechino, ricette e suggerimenti per il cenone di Capodanno dal Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
Archiviate le tavolate natalizie, è ora il momento di pensare al cenone di Capodanno. Per celebrarlo con ottimismo…
Dicembre 2022
Per il cenone a casa non possono mancare a tavola spumante, lenticchie (portafortuna), cotechino…
Con le ultime partenze ed i rientri sono oltre 5 milioni gli italiani in vacanza a Capodanno per…
Quanto ci costa il Cenone 2022? I consigli di Altroconsumo per risparmiare al supermercato acquistando cotechino, lenticchie, salmone affumicato, insalata russa e bollicine
Dopo il Natale, il Capodanno, con il suo tradizionale cenone, è il momento più atteso per grandi e…
Dodici tra i migliori illustratori italiani realizzano il calendario di Fud Bottega Sicula
Un calendario STRAordinario: dodici tra i migliori illustratori italiani realizzano il calendario di FUD, un gesto concreto a…
Per i dolci nelle festività un italiano su 4 sceglie la tradizione regionale
Oltre un quarto del mercato dolciario artigianale delle festività è rappresentato da dolci tradizionali, la cui origine affonda…
Cioccolateria Origine per nuovo sito, e-commerce e strategia digitale si affida a Erbacipollina
Un packaging giocoso e irriverente, ma anche di design, che enfatizza l’innovazione e la qualità del prodotto. È…
Arriva il nuovo podcast di Gambero Rosso e Regione Lazio
Online da domani sui canali Spotify e Spreaker di Gambero Rosso: “The best in Lazio food experience, un…
Consorzio Vini DOC Sicilia è protagonista del 2022
Nel 2022 il vino DOC Sicilia ha viaggiato per Paesi e città, attraversando confini e parlando le lingue…
Il nuovo Salone del Vino a Torino torna a Marzo 2023
Nasce il nuovo Salonedel vino di Torino, interamente dedicato ai vini piemontesi. Dal 4 al 6 marzo 2023…
Durante le festività natalizie gli italiani non rinunciano al cibo a domicilio. I picchi l’8 dicembre (mentre si addobba l’albero) e il 26. L’ordine più costoso su Just Eat? A Trani consegna da 784 euro
Just Eat svela le tendenze durante le festività natalizie
La Digital Transformation ha travolto il settore Food
80.000 metri quadrati di uno dei parchi enogastronomici più grandi al mondo, Fico Eataly World, 850 partecipanti, +50…
Progetto europeo GUSTO: 4 eccellenze enogastronomiche toscane
I consumatori, quelli europei in particolare, sono sempre più consapevoli: acquistano e consumano prodotti d’eccellenza, specialmente se a…
Spesi 7 miliardi di euro per i regali di Natale, ma 1 su 4 verrà riciclato
Ammonta a 7,4 miliardi la spesa complessiva per i regali del Natale 2022, ma più di uno su…
La rucola IGP della Piana del Sele protagonista del nuovo contest Rivoluzione Vegetale
La rivoluzione vegetale, negli ultimi anni, sta cambiando il nostro modo di mangiare. Etica, sostenibilità e salute sono…
Nasce ‘Birra lombarda’, marchio dedicato per tutelare e valorizzare i piccoli birrifici indipendenti
Via libera dall'aula del Consiglio regionale al progetto di legge sulla promozione e valorizzazione della filiera agroalimentare brassicola…
Ecco i superfood che faranno tendenza nel 2023
Secondo CiboCrudo
Italia al primo posto nella classifica 2022 delle migliori cucine del mondo
La top 50 di TasteAtlas
Il gelato artigianale protagonista di SIGEP
Il gelato artigianale protagonista di SIGEP – The Dolce world Expo. La manifestazione, organizzata da Italian Exhibition Group…
Locali ‘mafia style’, l’odioso fenomeno del ‘mafia sounding’ diffuso nel mondo. Prandini (Coldiretti): Ue fermi questi marchi infami
Sono quasi trecento i ristoranti che nel mondo si richiamano nel nome alla mafia, da “Baciamo le mani”…
Il distributore Coca-Cola Freestyle strumento importante per raccogliere dati sui gusti dei clienti
Coca-Cola, la più grande azienda di bevande al mondo, dal 2009 ha introdotto sul mercato americano un distributore…
Torna Alaska Seafood Month, un mese per conoscere i prodotti ittici dell’Alaska attraverso tante iniziative e attività di comunicazione
Una seconda edizione importante quella dell’”Alaska Seafood Month”, organizzata da ASMI, Alaska Seafood Marketing Institute.Un mese di gennaio…
Natale sostenibile per tanti italiani: riciclo degli avanzi in 8 case su 10
In quasi otto case su dieci (77%) si riciclano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di…
A Natale gli italiani hanno speso 2,7 miliardi a tavola e quasi tutti lo hanno passato a casa. I cibi e bevande su tutte le tavole sono…
Gli Italiani hanno speso quasi 2,7 miliardi di euro per i cibi e le bevande da portare in…
Oroscopo food 2023: segno per segno, piatto per piatto, come affrontare il nuovo anno!
Di Deliveroo con Paola Sucato, food influencer e appassionata di astrologia
Natale a casa in famiglia per 8 italiani su 10, 1/3 lo farà al risparmio
Oltre otto italiani su dieci trascorreranno le feste di Natale in casa, il 62,6% delle famiglie lo farà…
2023 anno del cibo. Lo proclama la World Organization for International Relations
828 milioni di uomini, donne e bambini soffrono di grave denutrizione in ben 55 Paesi: a metterlo in…
Chi sono i 20 concorrenti della 12° edizione di MasterChef Italia 2022-23
Venti concorrenti, tra i 19 e i 74 anni, provenienti da tutta Italia e non solo, con varie…
Natale a tavola: ogni famiglia italiana spende in media 106 euro
Gli italiani non rinunciano alla spesa per il Natale a tavola con una media di 106 euro a…
Natale al ristorante per 5 milioni di italiani con una spesa media di 70 euro a persona
Quasi 5 milioni di italiani festeggeranno il Natale al ristorante per una spesa complessiva di 350 milioni, circa…
A Natale la spesa per il cibo cresce del 10% nonostante la crisi
Nonostante i pesanti rincari di energia e materie prime subiti dalle imprese, i dolci natalizi della nostra tradizione…