Provolone Valpadana Dop rinnova look e vara una campagna per conquistare i consumatori
Una lunga storia casearia, una qualità garantita da regole precise e controlli lungo la filiera, ma anche la…
Ottobre 9, 2026
Chef Borghese: cucina italiana volano per promuovere prodotti e territori. Gli italiani al ristorante chiedono la tradizione
Il mercato dei consumi fuori casa in Italia ha raggiunto nel 2025 un valore di 102 miliardi di…
Debutta il primo Lugana Festival, dal 16 al 19 ottobre a Sirmione
Dal 16 al 19 ottobre 2026 Sirmione ospiterà la prima edizione del Lugana Festival, un appuntamento che unisce…
Planteray lancia Legends of Rum, sei rum in edizione limitata
Sei rum provenienti da sei territori iconici, sei botti eccezionali e altrettante storie legate alle persone che hanno…
CRAI e Serenis insieme per la salute mentale con “Reparto: Fuori posto”
In occasione della Giornata Mondiale della Salute Mentale del 10 ottobre, CRAI e Serenis lanciano “Reparto: Fuori posto”,…
Ferrarini porta i salumi nell’alta cucina e lancia a Cortina il progetto ‘Italianfoodphilosophy’ con Graziano Prest
Ferrarini punta a dare un nuovo ruolo ai salumi nella ristorazione di alto livello e negli hotel di…
All’Antico Vinaio apre a Parigi il suo locale più grande al mondo: un intero palazzo vicino al Moulin Rouge
All’Antico Vinaio conquista un intero palazzo nel cuore di Montmartre, a Parigi. Il brand fiorentino ha inaugurato il…
Amedei lancia le tavolette di cioccolato personalizzate: si scelgono anche ingredienti e ricette
Amedei permette di creare online la propria maxi-tavoletta di cioccolato, scegliendo il tipo di cioccolato, gli ingredienti e…
Maxi furto nella cantina Antinori, rubate bottiglie per 5 milioni di euro: avviata una comunicazione con i clienti
Trentamila bottiglie di vino pregiato, per un valore complessivo stimato in cinque milioni di euro. È il bilancio…
Acqua Vitasnella sostiene AIRC: torna il Nastro Rosa per la ricerca sul tumore al seno
Per il nono anno consecutivo, Acqua Vitasnella, brand di Ferrarelle Società Benefit, aderisce alla campagna Nastro Rosa di…
Carne avicola biologica nelle mense: come valorizzare tutti i tagli e rendere i menù più vari
La carne avicola biologica può trovare più spazio nella ristorazione collettiva, dalle mense scolastiche ai servizi di ristorazione…