Latte Berna, storico marchio campano del brand Parmalat, parte di Lactalis Italia, ha inaugurato a Napoli “Berna i mille culure”, il progetto che reinterpreta in chiave contemporanea il latte trasformandolo in un’esperienza di gusto, creatività e condivisione. L’apertura, in via Scarlatti 51 al Vomero, ha registrato il tutto esaurito con circa 100 partecipanti, confermando il forte legame tra il brand e il territorio. Madrina della serata è stata Caterina Balivo.
Il taglio del nastro e l’esperienza di degustazione
Il momento simbolico dell’inaugurazione è stato il taglio del nastro affidato a Maurizio Bassani, Direttore Generale Parmalat, Gruppo Lactalis, insieme a Caterina Balivo. La serata, moderata dal giornalista Valter De Maggio, ha offerto agli ospiti un percorso di degustazione che ha valorizzato la versatilità del latte anche nel mondo della mixology.
Protagoniste alcune creazioni firmate dai fratelli Valerio e Maicol Izzo, tra le voci più interessanti della nuova scena gastronomica campana. Per l’occasione hanno ideato un percorso che reinterpreta il latte in chiave inedita: dalla BernaBirra con crocchè di latte in panatura di panko, alla BernaRita con brioche al latte piastrata e crema al latte, fino alla BernaExotic abbinata a una tartelletta di pasta fillo con avocado, polvere di latte, soia e lime. Ogni proposta ha raccontato una diversa sfumatura del latte, dimostrando la sua capacità di uscire dai codici tradizionali e aprirsi a nuove sperimentazioni.
Un progetto che unisce territorio, creatività e consumo
“Berna i mille culure – dal bianco al wow, il latte come non lo avevi mai visto” nasce a Napoli, città in cui il colore è espressione identitaria. In questo contesto anche il bianco del latte diventa una tela da reinventare. Il progetto, sviluppato con Living Brands, valorizza la versatilità del latte ampliandone le occasioni di consumo, dalla colazione all’aperitivo fino al dopocena.
Lo spazio del pop‑up, progettato in continuità con l’immaginario della campagna, è un ambiente immersivo e colorato, dove i codici visivi del brand si combinano con tonalità vivaci e pop, trasformando il latte in un’esperienza non solo di gusto ma anche visiva e relazionale.
Un calendario ricco di appuntamenti fino al 17 maggio
Il pop‑up sarà aperto al pubblico fino al 17 maggio 2026, dal giovedì alla domenica, con un calendario di appuntamenti che permetterà di scoprire l’intero percorso “dal mattino alla sera”. Sono previste attività dedicate a scuole e famiglie, laboratori interattivi sul tema del latte e dell’alimentazione, momenti di soft clubbing con musica e degustazioni e eventi speciali in collaborazione con Radio Kiss Kiss. All’interno dello spazio sarà inoltre possibile acquistare la capsule collection “Berna i mille culure”, con t‑shirt, tote bag e altri articoli ispirati all’identità creativa del progetto.
“Con ‘Berna i mille culure’ vogliamo rafforzare il legame storico del brand con Napoli, rileggendo il latte in chiave contemporanea e valorizzandone la versatilità in nuove occasioni di consumo. Un progetto che unisce radici e innovazione e che ci permette di dialogare con i nostri consumatori campani attraverso un linguaggio creativo e vicino al territorio” dichiara Chiara Canedoli, Direttrice Marketing Parmalat.