Fattorie Garofalo rinnova la propria presenza all’Aeroporto Internazionale di Napoli – Capodichino, introducendo un nuovo concept per il punto vendita e riqualificando al contempo un’area esterna dello scalo. Il progetto, sviluppato in collaborazione con GESAC, unisce gastronomia, sostenibilità e accoglienza, integrando elementi di design, verde urbano e una parete trattata con tecnologia Airlite, in grado di contribuire alla purificazione dell’aria.
L’iniziativa segna un’evoluzione nella presenza del gruppo all’interno dello scalo partenopeo, una vetrina internazionale attraversata ogni anno da milioni di viaggiatori. Il restyling degli spazi interni e la trasformazione dell’area esterna diventano così parte di un unico racconto, che valorizza la filiera bufalina campana e il legame tra territorio, qualità e innovazione.
Il nuovo punto vendita si presenta con un’identità completamente rinnovata, ispirata alla tradizione della bottega reinterpretata in chiave contemporanea. Uno spazio accogliente e riconoscibile, pensato per i viaggiatori, che richiama l’immaginario agricolo attraverso un linguaggio retail moderno. A rafforzare il racconto della filiera, una finestra digitale trasmette immagini in tempo reale dagli allevamenti, offrendo trasparenza e connessione diretta tra luogo di produzione e consumo.
All’interno dello store, il prodotto è al centro dell’esperienza: dalla Mozzarella di Bufala Campana DOP alle altre specialità della gamma, valorizzate attraverso preparazioni a vista e salumi affettati al momento, con un’attenzione costante a qualità, freschezza e tracciabilità.
Il progetto include anche la riqualificazione di un’area esterna situata in una delle principali rotonde di accesso all’aeroporto, trasformata in uno spazio accogliente e distintivo. Qui, una scenografica parete racconta l’identità del brand e il legame con il territorio, mentre elementi verdi e installazioni creano una piccola oasi urbana pensata per accompagnare l’arrivo e la partenza dei passeggeri. La tecnologia Airlite applicata alla superficie contribuisce inoltre alla riduzione degli agenti inquinanti, aggiungendo una componente concreta di sostenibilità.
L’intervento rafforza la collaborazione tra Fattorie Garofalo e GESAC, consolidando il ruolo dello scalo napoletano come porta internazionale delle eccellenze gastronomiche del territorio.
«La presenza all’Aeroporto Internazionale di Napoli – Capodichino rappresenta per noi molto più di un punto vendita: è una vetrina internazionale per raccontare la qualità della Mozzarella di Bufala Campana DOP e la cultura gastronomica del nostro territorio – commenta Raffaele Garofalo, CEO di Fattorie Garofalo –. Il rinnovo degli spazi e la riqualificazione dell’area esterna testimoniano la volontà di investire in progetti che uniscono accoglienza, sostenibilità e valorizzazione della filiera, rafforzando il legame tra aeroporto e territorio».
È inoltre prevista una seconda apertura con un format completamente nuovo, ulteriore segnale di una collaborazione sempre più stretta tra Fattorie Garofalo e lo scalo.In uno degli hub più dinamici del Mediterraneo, la Mozzarella di Bufala Campana DOP si trasforma così in un’esperienza diretta per i viaggiatori di tutto il mondo: un invito a scoprire, già in aeroporto, una delle espressioni più autentiche della tradizione gastronomica italiana.