Dal gennaio 2026 la Business Unit Bakery di GEA assume ufficialmente il nome GEA Bakery Italia S.p.A., a seguito della fusione tra GEA Imaforni S.p.A. e GEA Comas S.p.A.. Un’evoluzione che unifica sotto un’unica identità giuridica un percorso industriale già avviato, rafforzando il ruolo della BU come piattaforma globale di competenze e innovazione all’interno del Gruppo GEA.
Un passaggio strategico che consolida competenze, innovazione e presenza internazionale
Pur mantenendo radici e sede legale in Italia, GEA Bakery opera in un contesto internazionale, supportando clienti in 100 Paesi con soluzioni tecnologiche avanzate per l’industria bakery. La Business Unit fa parte della divisione Pharma & Healthcare Applications del Gruppo GEA dal 2015, anno dell’acquisizione di Imaforni e Comas, aziende che insieme rappresentano oltre 100 anni di esperienza nel settore.
Una realtà industriale in crescita costante
Oggi GEA Bakery conta oltre 400 dipendenti distribuiti tra gli stabilimenti di Colognola ai Colli (Verona) e Torrebelvicino (Vicenza), e offre linee complete e personalizzabili per cracker, biscotti, torte, crostate e pizze. Negli ultimi cinque anni la BU ha registrato una crescita media del 10% annuo, in linea con la solidità del Gruppo GEA, che nel 2025 ha superato i 6 miliardi di euro di fatturato ed è entrato nel DAX, il principale indice azionario tedesco.
Mission 30 e il programma WeEvolve: impatto, crescita e valore
Il nuovo assetto societario si inserisce in una fase di forte evoluzione strategica. GEA Bakery ha declinato la strategia globale Mission 30 attraverso il programma WeEvolve, articolato in tre aree:
- Impatto – persone, formazione, sostenibilità, community engagement
- Crescita – sviluppo sostenibile e misurabile
- Valore – innovazione ed eccellenza produttiva
La sostenibilità è un pilastro centrale: GEA punta alla neutralità climatica entro il 2040. Nel 2025 il Gruppo è stato riconosciuto da Time Magazine come 12ª azienda più sostenibile al mondo e 2ª in Germania. Tra le iniziative, l’ecolabel Add Better, che certifica le soluzioni più efficienti in termini di risorse secondo gli standard ISO 14021:2021.
Persone, comunità e responsabilità sociale
GEA ha ottenuto anche nel 2026 la certificazione Top Employer Italia, confermando l’impegno verso un ambiente di lavoro inclusivo e orientato al benessere. Nel 2025 è nata la GEA Foundation, che destina ogni anno l’1% dell’utile netto a progetti globali e locali, tra cui partnership strategiche con UNICEF.
Stefano Antonini, Senior Vice President Head of BU Bakery, commenta: «La forza di GEA Bakery nasce dall’incontro tra una dimensione internazionale e un profondo radicamento locale. Operiamo in un contesto globale, ma crediamo che l’innovazione più solida prenda forma nei nostri siti, grazie a competenze costruite in oltre 100 anni di presenza sul mercato e alla capacità delle nostre persone di trasformare il know‑how tecnologico in soluzioni concrete per i clienti».