I taralli rappresentano uno degli snack salati più iconici della tradizione italiana. Oggi, grazie a Schär Foodservice – la divisione del Gruppo Dr. Schär dedicata al canale Ho.Re.Ca. – anche chi segue un’alimentazione senza glutine può gustarli in totale sicurezza.
La novità è il pratico formato monodose da 30 g, ideale per l’aperitivo, una pausa veloce o durante gli spostamenti. Una soluzione che risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione e del vending, in un contesto in cui la domanda di opzioni gluten-free cresce costantemente, anche per effetto dell’aumento delle diagnosi di celiachia.
Dorati, croccanti e dal gusto autentico che richiama la ricetta tradizionale, i nuovi Taralli sono preparati con ingredienti di qualità come olio extravergine d’oliva, olio di semi di girasole alto oleico e vino bianco. Naturalmente senza glutine, privi di lattosio e olio di palma, ma ricchi di fibre, vanno ad arricchire la gamma di snack Schär pensata per una clientela sempre più attenta e diversificata.
Il prodotto è proposto in display compatti da 10 confezioni, pratici da esporre e da servire, rendendo ancora più semplice offrire uno snack sicuro e gustoso in ogni occasione.