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Il presidente Salvador: “Ancora poche le quote rosa in acquacoltura, ma in crescita e con maggiore professionalizzazione”
Dopo le aperture milanesi di Sarpi e Buenos Aires è grande successo anche per l’opening del primo store romano presso il Centro Commerciale Euroma2...
I consigli di Romina Cervigni, Nutrizionista e Responsabile Scientifico della Fondazione Valter Longo Onlus, sul giusto mix di ingredienti ispirato alla tavola dei centenari
Giovedì 13 gennaio 2022 ore 17.45 In presenza al Teatro Colosseo di Torino (via Madama Cristina 71) e in diretta streaming su www.giovediscienza.it
Tiendeo traccia i 10 Trend di consumo e prodotti che hanno caratterizzato il 2021. Il 2021 è stato un anno particolare, un anno di...
Spreco alimentare. L’idea dell’Italia come uno dei paesi più virtuosi a tavola, é letteralmente crollata. Il Centro Comune di Ricerca della Comunità Europea ha...
Nuovo successo per l’Aceto Balsamico del Duca: l’azienda di Spilamberto (Modena) si è aggiudicata la vittoria ai recenti Emilia Romagna Food Awards 2021, considerati gli...
Ha debuttato a Medellin, in Colombia, ma farà tappa in gran parte dell’America Latina il nuovo spin off della Chianti Academy, il fiore all’occhiello del Consorzio che promuove nel mondo...
Gli chef Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno selezionato i 20 componenti ufficiali della Masterclass, concorrenti per il titolo di MasterChef Italia....