Riso Vignola 1880 amplia la propria offerta con Mantecatura Perfetta, un riso Roma selezionato per preparare risotti morbidi, cremosi e dalla consistenza compatta. La novità si affianca a Insalata Perfetta e dà vita alla nuova gamma (Ricetta) Perfetta, pensata per aiutare i consumatori a scegliere il riso più adatto a ogni piatto e occasione.
La storica azienda piemontese, specializzata nella produzione di riso, cereali e legumi di qualità superiore, punta sulla propria esperienza nella selezione delle varietà per proporre un prodotto dedicato a chi ama i risotti dalla mantecatura cremosa.
Mantecatura Perfetta: le caratteristiche del riso Roma
Per realizzare Mantecatura Perfetta, Riso Vignola 1880 ha scelto un riso Roma dai chicchi lunghi e corposi. Grazie all’elevato contenuto di amilosio, i chicchi assorbono i condimenti e mantengono una consistenza soda e compatta durante la cottura, contribuendo a ottenere un risotto cremoso e ricco di gusto.
Qualità, provenienza e tracciabilità della materia prima sono garantite dall’azienda, che da oltre 140 anni dedica al riso la propria esperienza e competenza.
Nasce la gamma (Ricetta) Perfetta per ogni piatto
Mantecatura Perfetta si aggiunge a Insalata Perfetta, il riso pensato per le insalate di riso, con chicchi ben sgranati e al dente grazie alla buona tenuta in cottura.
Con queste due referenze prende forma la nuova gamma (Ricetta) Perfetta di Riso Vignola 1880, che propone varietà selezionate in base alle caratteristiche delle diverse ricette e alle occasioni di consumo, rendendo più semplice scegliere il riso giusto per ogni preparazione.
Mantecatura Perfetta è disponibile in confezioni da 1 kg per il canale della grande distribuzione organizzata (GDO).
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