Gio. Set 24th, 2026

Bonduelle Italia riorganizza l’Out of Home guidato da Berri e Principato. Nuove responsabilità per Bettazzoli e Focante

Francesco Berri
Francesco Berri

Bonduelle Italia annuncia una nuova organizzazione dedicata al fuori casa, evoluzione della precedente struttura Food Service. Nell’ambito della strategia Transform to Win Together e dell’approccio One Bonduelle, nasce l’area Out of Home, integrata nelle funzioni sales e marketing per presidiare in modo unico tutte le categorie del brand – ambient, surgelati, insalate e piatti pronti – e ogni occasione di consumo.

La guida della nuova struttura

La nuova organizzazione Out of Home vendite entra nel perimetro di responsabilità di Francesco Berri (foto), Direttore Vendite Sell In di Bonduelle Italia. A lui fa riferimento la nuova struttura, pensata per mettere in dialogo strategia di marca, sviluppo commerciale e attivazione sul mercato, superando le logiche di canale a favore di una visione integrata.

Salvatore Principato
Salvatore Principato

Salvatore Principato nominato Head of Out of Home

Al vertice della nuova area, Salvatore Principato assume il ruolo di Head of Out of Home, con la responsabilità di guidare la strategia del canale, favorirne la crescita profittevole, consolidare le relazioni con i partner commerciali e rafforzare la collaborazione con Marketing, Trade Marketing e Category.

Un presidio capillare del territorio

La nuova squadra sales Out of Home presidierà l’intero territorio nazionale e tutti i canali del fuori casa: clienti nazionali indipendenti, distribuzione automatica, ristorazione collettiva, catene di gastronomia. Obiettivo: garantire continuità di relazione e rapidità di risposta.

Laura Bettazzoli
Laura Bettazzoli

Marketing e Trade Marketing: nuove responsabilità

L’integrazione coinvolge anche le funzioni marketing e trade marketing: – Laura Bettazzoli, Marketing Director di Bonduelle Italia, incorpora nel proprio perimetro le attività di marketing Out of Home; – Giacomo Focante, Direttore Vendite Sell Out, accoglie nella propria sfera di competenza il Trade Marketing Out of Home.

Giacomo Focante
Giacomo Focante

Il nuovo assetto ha inoltre generato opportunità di crescita interna per diverse persone dei team coinvolti, confermando l’impegno dell’azienda nel valorizzare i talenti e nel costruire percorsi di sviluppo professionale.

Una visione unica di marca

La nuova organizzazione rafforza il posizionamento di Bonduelle come “the vegetable expert”, con una visione capace di parlare a tutte le tecnologie e a tutti i canali, attraversando ogni categoria e occasione di consumo.

“Con questa evoluzione compiamo un ulteriore passo del nostro percorso One Bonduelle: una gestione unica e integrata di vendite, marketing, trade marketing e category ci permette di offrire a clienti e consumatori una risposta sempre più rapida e coerente, qualunque sia la tecnologia o il canale con cui scelgono di incontrare Bonduelle. Il vero motore di questo cambiamento sono le nostre persone: per questo continuiamo a investire sul talento interno, in un’azienda dove si impara e si cresce insieme”, dichiara Federico Odella, CEO di Bonduelle Italia.

“Con l’Out of Home mettiamo la nostra expertise sui vegetali al centro di ogni momento di consumo fuori casa. Questo nuovo approccio ci permette di essere più vicini ai clienti e più rapidi nelle risposte, costruendo relazioni sempre più solide con i nostri partner. È così che valorizziamo il nostro know-how, mettendolo a servizio della crescita dei nostri clienti”, aggiunge Francesco Berri, Direttore Vendite Sell In di Bonduelle Italia.
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