CLAI ha un nuovo direttore generale: è Antonio Giovanetti. Nato a Limbiate, in provincia di Monza e Brianza, nel 1963, ha assunto ufficialmente l’incarico dal primo aprile.
Un manager con una lunga esperienza
Dopo le prime esperienze negli allevamenti e in Conad, dove ha maturato una lunga esperienza fino alla gestione del comparto carni e allo sviluppo di Conad Carni su tutto il territorio nazionale, Giovanetti ha ampliato progressivamente il proprio raggio d’azione distinguendosi per capacità di coordinamento e visione strategica.
Un percorso tra grandi realtà italiane
La sua carriera è proseguita in Fileni, dove ha ricoperto il ruolo di direttore commerciale contribuendo alla crescita e alla diversificazione del business. Successivamente, in Camst, ha assunto incarichi di crescente responsabilità fino alla Direzione Generale, promuovendo il rinnovamento della governance e guidando l’azienda verso l’espansione internazionale, con un fatturato di 750 milioni di euro e una presenza significativa in Germania, Spagna e Danimarca. Negli anni più recenti ha guidato la Direzione Commerciale e Marketing di Marr, realtà leader nella distribuzione alimentare per la ristorazione extra domestica, coordinando una struttura di circa mille persone. Prima di entrare in CLAI è stato direttore generale di Authentica, seguendo lo sviluppo di un progetto industriale in ambito alimentare con un forte focus sull’espansione internazionale e gestendo con successo il Giubileo dei Giovani 2025 e la ristorazione del Villaggio Olimpico di Milano durante le Olimpiadi Invernali Milano Cortina 2026.
Le prime parole del nuovo direttore generale
«È un onore far parte di questa straordinaria Cooperativa, che vanta un modello di gestione partecipata unico a livello europeo – sono le prime parole del nuovo direttore generale CLAI –. Sto cercando di ottimizzare il tempo a disposizione in questi primi giorni di lavoro per conoscere a fondo la nuova realtà di cui faccio ora parte e poter immediatamente contribuire a sviluppare il percorso di crescita intrapreso a livello nazionale e internazionale. È una fase particolarmente complessa per il mercato delle carni e dei salumi, ma sono certo ci siano tutte le condizioni in CLAI per affrontare con determinazione le sfide attuali e cogliere nuove opportunità di sviluppo».