Il formaggio bio “Vigilius” di Mila è una vera esperienza di gusto, resa possibile dalla combinazione del miglior Latte Fieno da agricoltura biologica e dalla tradizionale produzione casearia.
Saporito, aromatico e morbido al palato il formaggio bio da Latte Fieno “Vigilius” di Mila si presenta di colore giallo paglierino chiaro e con occhiatura irregolare. Convince con la sua fine speziatura e con le sue leggere note di fieno ed erbe di montagna. Una vera delizia alpina naturalmente senza lattosio (<0,1g/100g).
Il formaggio bio da Latte Fieno “Vigilius” di Mila si sposa perfettamente con speck e mele, è ideale da fondere su polenta e verdure ed è ottimo per la fonduta di formaggio, o nei canederli al formaggio.
Per maggiori informazioni: www.mila.it
Peso medio/pezzatura: c.a. 9 kg
Prezzo consigliato: 17,90€ – 18,90€/kg
