Leggi anche:
Food Trend: il sushi è superato, adesso è boom di poke hawaiano. La nuova tendenza culinaria arriva dalla West Coast americana
Food Network, Giallo e Motor Trend (Discovery) ora in HD su Tivùsat. Si completa l’offerta free to air del gruppo Discovery sulla piattaforma satellitare
Al.ta Cucina e Osservatorio sulla Cucina Italiana svelano i trend della Pasqua 2019, demolisce il mito ‘A Natale con i tuoi, a Pasqua con chi vuoi’ e tra uova di cioccolato e colomba stravince…
Trend, Rapporto ISMEA-Qualivita 2018: alimentari, vendita a domicilio in crescita dello 0,7%; sempre più richieste le eccellenze del Made in Italy
PwC Italia presenta i trend del settore food, il livello di fiducia dei ceo e un focus sull’internazionalizzazione dell’agro-alimentare italiano – DOCUMENTO
Ecco chi sono i videoblogger più influenti nel Food. Il nuovo ranking YouTube di Buzzoole incorona ancora Benedetta Rossi regina dei fornelli sui social. Trend: evidenti le differenze tra Instagram e YouTube
Trend, per il 67% degli italiani in futuro l’attenzione sarà rivolta sempre di più all’impatto dei cibi sulla salute e meno al gusto (Censis). I media svolgono un ruolo importante per un’alimentazione intelligente
Trend, ricerca Friendz su rapporto degli italiani col cibo: fedeli alle abitudini, sempre più consapevoli e attenti
A molti piace DOP: il 79% dei consumatori italiani vuole prodotti di origine certificata. Anche 100 Montaditos conferma il trend con prodotti DOP, DOC e IGP nel nuovo menù
Google racconta i trend del turismo enogastronomico. Ecco quali sono le destinazioni turistiche e i prodotti enogastronomici più googlati al mondo. La cucina italiana si conferma prima in classifica
Con la bella stagione le donne dicono bye-bye a fornelli e tavola domestica. Tutti pazzi per il poke. Ecco i trend del Report Foodiestrip sull’Eating Out in Italia
Si riconferma per il 2019 il trend positivo delle prugne della California tra i consumatori italiani. Lo dice uno studio California Prune Board
Trend: Panettone sotto l’ombrellone! Panettone Borsari all’ananas protagonista da Pam Panorama
Trend. Il packaging alimentare personalizzato come comunicazione persuasiva è un trend in crescita
Auguri di buon lavoro da Italmopa al neo ministro Teresa Bellanova
Trend: meno fornelli e più instant food, torna la carne. Rapporto Coop: approccio sempre più salutista ed ecologista a tavola
Trend, ecco le nuove abitudini e tendenze dei consumatori nella ristorazione collettiva. Ricerca Elior: gli italiani sposano la dieta mediterranea in pausa pranzo
Italmopa: l’industria molitoria italiana celebra il World pasta day
Sei trend per orientare la comunicazione nel 2020 con internet e social sempre più determinanti nelle strategie di marketing. L’analisi ‘Think Forward Report’ di We Are Social
Trend, per il pranzo in ufficio Roma e Milano hanno gusti diversi. Studio Offlunch: il capoluogo lombardo più cosmopolita, la capitale preferisce la tradizione
Trend, apre a Milano il primo ristorante amazzonico, il Caribbean Food & Drinks fondato dall’ex modella e imprenditrice Iris Paula Da Silva
Birra, la filiera vale oltre 9 miliardi di euro, +17% in tre anni.Roma e Milano trendsetter dei consumi domestici, quindi della birra a pasto, con circa il 20% delle vendite nazionali – INFOGRAFICHE e VIDEO
Trend, raddoppiano i pasti al ristorante nei weekend di dicembre. Quandoo: Capodanno è il secondo giorno più prenotato dell’anno dopo San Valentino
I trend di vendita del vino nel periodo natalizio. Osservatorio Signorvino: Il Prosecco in testa come denominazione acquistata, i rossi come tipologia, il Veneto come regione predominante; ma sono i bianchi importanti a crescere in modo inarrestabile
I food trend 2020 secondo Coop: nel carrello degli italiani no junk food e meno piatti pronti
Sostenibilità, convivialità, dieta bilanciata e interesse verso scelte vegetariane, ma senza estremismi. Sono alcune delle tendenze a tavola di quest’anno secondo il ‘Food Trend Report’ di Bimby
Coronavirus, TheFork estende le sue campagne di marketing. Timido trend di ripresa dell’industria della ristorazione. Ambeskovic: i frequenti inviti tornare alla normalità stanno cominciando a generare delle risposte
Cosa cucinano gli italiani in quarantena? Il trend è cibo sano, home-made e con una preferenza per le ricette svuota-sfrigo. Wiko ha indagato le abitudini culinarie della sua IG community
I food trend emersi durante la fase di lockdown. La classifica dei piatti più ordinati dagli utenti Uber Eats. Sul podio Pizza margherita, patatine fritte e Salmon poke
Trend pausa pranzo: come cambia la mensa aziendale: contacless, digitale e sanificata. Da Foorban nasce la mensa diffusa per gli smart workers
