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Food Affairs

Gran Galà del Calcio 2019: ai premiati dall’Associazione Italiana Calciatori l’omaggio speciale di Comte de Montaigne, Maison di Champagne dell’Aube

E’ stata la Maison di Champagne dell’Aube Comte de Montaigne a firmare con il suo Brut Grand Resérve i brindisi esclusivi della 9^ edizione del Gran Galà del Calcio AIC, la serata di assegnazione dei riconoscimenti ai più forti calciatori e calciatrici di un’ipotetica super squadra dell’anno, oltre al calciatore e calciatrice Top della stagione.

Organizzato dall’Associazione Italiana Calciatori, presieduta da Damiano Tommasi, in collaborazione con l’agenzia di comunicazione ed eventi Dema4 di Manuela Ronchi e Demetrio Albertini, la cerimonia di consegna dei premi AIC si è svolta ieri al Megawatt Court di Milano. Nel corso della serata, condotta da Diletta Leotta le bollicine dell’Azienda sono state degustate sia durante l’aperitivo che nel corso della Cena di Gala che si è svolta nel corso della premiazione.

“Per raggiungere l’eccellenza nelle prestazioni occorrono tempo, dedizione e, soprattutto, cuore. Sono gli stessi valori che ispirano ogni giorno la nostra Maison nella produzione di Cuvée Premium, dal perlage finissimo ed elegante e dal carattere deciso, proprio come quello del nostro Brut Grand Réserve“, ha commentato con soddisfazione Stéphane RevolCeo dell’Azienda con quartier generale a Troyes.

Espressione della freschezza e dello stile Comte de Montaigne, il Brut (70% Pinot Noir, 30% Chardonnay) ha conquistato anche i più fini connaisseurs con i suoi aromi ricchi e fruttati, dal profumo di frutta bianca, come mela, pera e pesca, unendo in bocca rotondità, mineralità e lunghezza persistente. Un accompagnamento versatile ed elegante, che ha esaltato la personalità di ogni singolo piatto del menù, firmato dallo Chef stellato Davide Oldani.

Un terroir unico

Il terroir della Côte des Bar, uno dei tratti identitari del marchio Comte de Montaigne, beneficia di un microclima unico e di un terreno con una particolare composizione minerale. Un habitat speciale, dal clima temperato, oceanico, semi-continentale, nel quale l’esposizione al sole è limitata e il sottosuolo gessoso svolge una funzione termoregolatrice e protettiva delle radici del vigneto.

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