Joy Food, azienda umbra attiva nella produzione di analoghi della carne a base vegetale, fondata e gestita dalla famiglia Musacchio, lancia i suoi prodotti nella Grande Distribuzione Organizzata. Dal 27 aprile infatti, l’intera linea, che comprende straccetti di pollo, dadini di pancetta e spezzatino di manzo, 100% vegetali, sarà disponibile in alcuni punti vendita Esselunga. … Leggi tutto Foodtech italiano e sostenibilità alimentare: la ‘carne vegetale’ di Joy Food sbarca da Esselunga