Vino dealcolato: Il valore aggiunto delle etichette nutrizionali
Il mondo del vino si trova oggi al centro di un dibattito acceso, segnato da tematiche che spaziano…
Un altro punto di vista
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“Negli Stati Uniti preferiamo chiamarli ‘low sugar’ piuttosto che ‘low alcohol’.” Così Randy Ullom, enologo e vicepresidente di…
“In questi giorni cominciamo a riunire il tavolo per le regole sui dealcolati. Non ho una posizione ideologica…
“Un grazie al Ministro Lollobrigida che sta recependo la normativa europea e che sta dando alle aziende italiane…
<<Un grazie al Ministro Lollobrigida che sta recependo la normativa europea e che sta dando alle aziende italiane…