Food Affairs
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Per gli italiani in vacanza il trend è la scoperta dei cibi locali
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Con Eridania la sostenibilità corre su rotaia
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Penny Market con l’iniziativa #Arrotondaedona sostiene Croce Rossa Italiana per l’emergenza Ucraina
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Rise Against Hunger Italia e Caffè Cagliari insieme per l’Ucraina
Si è conclusa la Missione Umanitaria di Italpizza
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Solo 1 italiano su 4 non compra online. Boom del food delivery
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Nasce Bestie Bite, app per trovare l’anima gemella e nuovi amici davanti a una cena virtuale
Arriva la app “Veronelli’s Gold Guide” per il cultori del vino italiano nel mondo
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Nasce Destination Gusto, food e-commerce d’eccellenza di Intesa Sanpaolo e Supernova Hub
Boom dell’e-commerce nel vino. In Italia il 90% passa da piattaforme specializzate
Mutti entra nel mercato del fresco
La classifica dei principali produttori di vino in Italia. Sul podio Cantine Riunite-GIV, Italian Wine Brands, Botter-Mondodelvino (Clessidra)
I trend del vino? Premiumizzazione e sostenibilità
Gap scuola-lavoro. L’esempio di Roncadin. «Per attrarre i giovani bisogna trasmettere anche il bello del lavoro»
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L’indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano – delinea le abitudini di consumo e le principali convinzioni degli...
L’Area Studi Mediobanca pubblica l’Indagine sul settore vinicolo nazionale che riguarda 251 principali società di capitali italiane con fatturato 2020 superiore ai 20 milioni...
Un omaggio alla terra dalla quale Vecchio Amaro del Capo trae le materie prime per la sua ricetta: a quelle radici di piante, fiori,...
Punti chiave del Kantar’s BrandZ Top 30 Italian brands I brand contenuti nella classifica “Kantar’s BrandZ Top 30 Most Valuable Italian brands” sono cresciuti...
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Un 2019 all’insegna dei superfood: è quanto emerge dal report “Mangiare fuori nel 2019” di Doxa e The Fork, che evidenzia le principali tendenze...
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Venerdì sera, presso il MiB Milano, si è tenuto l’evento “Disco Vogue Italia” organizzato da Vogue Italia per celebrare la settimana della moda milanese....
Nell’ambito del progetto internazionale East Lombardy – European Region of Gastronomy, per “alimentare” ancor più l’integrazione tra cultura, arte e gastronomia, Fondazione Brescia Musei dedica alcuni...
”Si mangia con tutti e cinque i sensi. E quando si riscontra la bellezza in un piatto al ristorante si è disposti a spendere...
Dopo il successo dell’anno scorso, Monini rilancia insieme a LifeGate, il concorso “Le api e l’olio” con lo scopo di raddoppiare la tutela delle...
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Tre giornate intense. Congressi, masterclass, degustazioni, confronti serrati ed emozionanti. Ventisei gli incontri che hanno fatto arrivare nelle sale allestite nel Chiostro dei Domenicani...
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Manca solo un mese alla primavera e, per prepararsi ad affrontare al meglio l’aumento delle temperature, è importante dare un twist alla nostra dieta....