NOVITÀ FOOD & BEVERAGE
Olio di girasole, miscela di farine pregiate e malto d’orzo sono gli ingredienti di prima qualità, con cui vengono prodotti i Grissini al sesamo...
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Daniele Bartocci premiato con il Le Fonti Awards come Professionista dell’Anno 2021 – Giornalismo – Food&Sport
“Ma davvero lavori 365 giorni l’anno e sei felice?”. Bufera sullo spot ‘Renatino’ del Parmigiano Reggiano. Il Consorzio: “Dispiaciuti, lo modificheremo”
Uno speciale pinguino di Gelati Pepino celebra i 115 anni del Torino FC 1906
Vecchia Romagna lancia Riserva 18 con un esclusivo evento di food pairing. Lancio a cura di Armando Testa
Giovanni Soldini promuove i vini Made in Italy per Etilika.it
Torna su Alma Tv ‘Guida alla spesa con Alessandro Di Pietro
‘Campari e il cinema’ racconta la passione per l’arte e la creatività di Campari
Esce l’11ma edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie di Gambero Rosso
Presentato il volume ‘Oli e grassi: fonti oleaginose per gli utilizzi food e non food’
I migliori vini italiani sotto i 13 euro? Nella nuova guida Berebene di Gambero Rosso
Gianluca Vacchi apre a Milano il suo primo ristorante Kebhouze, che già spopola sui social
TOP 100 informazione online. A ottobre boom dei siti news di food
La super blogger Lesia Nikituk ospite dell’Orto San Frediano
I food influencer come caricano foto meravigliose su Instagram?
Benedetta Rossi e Alessandro Borghese sono gli Shopper dei sogni degli italiani
La birra è un “centro di gravità permanente” degli italiani e il nostro mercato è “unico perché giovane e aperto”
Cresce il consumo dei surgelati. Italiani al ristorante non condizionati dall’asterisco sul menù
Boom del food delivery in Italia: +59%, vale 1,5 miliardi di euro. I trend, i cibi preferiti, i target e le città più attive
Cibo e vino determinanti per 3 italiani su 4 nella scelta dei viaggi
Il Brunello di Montalcino è il vino più conosciuto dai consumatori italiani
PENNY Market Italia sempre più green grazie alla partnership con Coripet
Da Kellogg’s un progetto pilota per eliminare totalmente la plastica dalle confezioni dei cereali
Germinal Bio a fianco di LifeGate per la sopravvivenza delle api
Nestlé vince il concorso ‘Best performer dell’economia circolare 2020/2021’
Consegnati i piccoli “Oscar della sostenibilità” promossi dalla campagna Spreco Zero di Last Minute Market
Just Eat cura salute e sicurezza dei riders con l’aiuto di Croce Rossa
Coop sostiene la ricerca contro i tumori
Follador Prosecco con Fondazione Vialli e Mauro per sostenere la ricerca sul cancro e la SLA
Consorzio Casalasco del Pomodoro al top per la sostenibilità
Solidarietà, al Consorzio Tutela Grana Padano il Premio Pannuti
Confagricoltura Donna conferma presidente Alessandra Oddi Baglioni e nomina vicepresidenti Maria Pia Piricò e Rosanna Scipioni
Legacoop Agroalimentare con Ismea per la crescita delle aziende agricole, alimentari e della pesca nella transizione verde
I vincitori della prima edizione di European Food Transition Awards di Carrefour
E’ nato il Comitato Historical Super Tuscans
Gianluca Vacchi apre a Milano il suo primo ristorante Kebhouze, che già spopola sui social
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Partnership tra Alfonsino e Carrefour Italia
Il servizio di food delivery Sezamo sbarca in Italia e nomina ceo Andrea Colombo
Just Eat celebra il decimo anno in Italia. Ecco come sono cambiati gusti e attenzione alla sostenibilità
E’ in arrivo Fresh Eat, la cucina a Bassa Temperatura a domicilio
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Vecchia Romagna, il brandy nato in Italia nel 1820 e più venduto al mondo, prosegue nell’ampliamento della sua gamma di Riserve e, dopo l’ingresso...
Cupper storico brand inglese di tè e infusi biologici che da oltre 25 anni seleziona, in giro per il mondo, solo i migliori ingredienti...
Tutto il buono della tradizione italiana pronto ad essere gustato: con la nuova Polenta Fresca Biologica, Alce Nero presenta una referenza perfetta per le stagioni più...
A chi inizia a pensare ai menu delle feste e vuole aggiungere un tocco di creatività in cucina, MonariFederzoniSpa – storica azienda modenese produttrice di Aceto...
Nuovo packaging ecologico per la linea “Freschissimi“ che comprende sette referenze a base di olive fresche nel reparto gastronomia e “take away“ della grande...
Si chiama Good&Green ed è la linea di affettati vegetali di FelsineoVeg S.r.l. che combina tutto il benessere e le caratteristiche nutrizionali dei prodotti...
La panna acida, sempre più apprezzata e diffusa nel panorama culinario, sia orientale che occidentale, insaporisce con gusto i tuoi piatti. Per un aperitivo...
Lo storico brand modenese del Gruppo Fini ha ampliato la gamma delle proprie Confetture lanciando per il circuito GDO e Normal Trade una nuova...
Tradizione, qualità e saper fare 100% italiano: sono questi gli elementi che dal 1907 rendono Negroni il marchio di salumi tra i più conosciuti...
La sua missione è nel nome: “Crea Tu”, un invito a scatenare la propria creatività in cucina, con la certezza di realizzare in una...
Orapesce, prima start-up italiana di fish delivery che consegna a casa dei clienti pesce fresco pescato e già pulito dei mari italiani con una...
Alce Nero rafforza la sua presenza nel segmento dei surgelati lanciando tre nuovissime referenze biologiche: gnocchi di patate, purea di patate e cimette di rapa. L’azienda continua così...
Il Gruppo Amadori, leader nel panorama nazionale del mercato avicolo, presenta le Birbe Pops nuova e originale versione che si aggiunge alle celeberrime Birbe, uno dei...
Dopo le prime etichette, proposte lo scorso anno e dedicate a Milano con Leonardo e a Roma con Michelangelo, CIS ha scelto di continuare...
Il crescente successo di Food Affairs (https://www.foodaffairs.it/) ci ha spinto ad ampliare l’offerta editoriale. E’ nata infatti la sezione NOVITA’ FOOD & BEVERAGE dedicata ai nuovi...
Latteria Tre Cime propone per la stagione invernale un prodotto unico e innovativo: la Fonduta di formaggio delle Dolomiti. Una deliziosa ricetta tipica delle regioni del...
Bottega Balocco presenta una novità esclusiva: il Pandoro Mediterraneo. Creato in collaborazione con Gin Mare e firmato dal Pastry Chef Internazionale Fabrizio Fiorani. ll...
L’innovazione di prodotto firmata Fruttagel continua nel segno della sana alimentazione, della qualità delle materie prime e del gusto. L’azienda ravennate lancia sul mercato la nuova gamma...
Con Coda Nera Gran Riserva, l’azienda marchigiana leader in Italia, presenta una selezione di filetti ottenuta solo dai salmoni di pezzatura più grande, cresciuti...
Fratelli Carli, la storica azienda olearia di Imperia, che dal 1911 produce e vende direttamente al consumatore consegnando a domicilio i propri prodotti, presenta...
Dalla mente geniale di Giuseppe Gallo, tra i più autorevoli esperti nel settore del beverage a livello internazionale, è nato SAVOIA AMERICANO: il vino...
Per il Natale 2021 Birra Menabrea, il birrificio attivo più antico d’Italia, torna a presentare anche quest’anno la sua speciale Christmas Beer per celebrare le feste con un...
Il formaggio bio “Vigilius” di Mila è una vera esperienza di gusto, resa possibile dalla combinazione del miglior Latte Fieno da agricoltura biologica e dalla tradizionale...
La Salsa ai crostacei Bauer è una novità ricca di gusto e bontà! Pratica e veloce da preparare, la Salsa ai Funghi Porcini Bauer è ideale per valorizzare...
Claudio Rizzi (Direttore Marketing): la nostra innovazione parte sempre dalla tradizione
in concomitanza con la Settimana della Pesca Sostenibile promossa da Marine Stewardship Council per la prima edizione fino al 7 novembre 2021