MERCATO & BUSINESS
Tra il 2010 e il 2022 il fatturato generato dall’export delle cantine aderenti ad Alleanza cooperative ha registrato una crescita del 130%, con un...
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Tra il 2010 e il 2022 il fatturato generato dall’export delle cantine aderenti ad Alleanza cooperative ha registrato una crescita del 130%, con un...
Agreen Capital, Club Deal internazionale, entra nel capitale sociale di Probios SpA, azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica. Il progetto prevede una crescita...
Grazie all’acquisizione di Paluani
Gruppo Cimbali, tra i principali player mondiali nella produzione e progettazione di macchine per caffè, ha annunciato in data odierna un nuovo piano strategico...
Il mercato della Dop diventa sempre più internazionale, con un aumento della quota export (+2%), trainata da paesi quali USA (+8,7%), Francia (+7,2%) e...
Anno difficile ma i vini hanno resistito, per il 2023 prospettive incerte
. Una filiera tre volte italiana per prodotto, produttori e territorio
Un’etichetta mette a rischio il Parmigiano Reggiano e i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, già alle prese con la contrazione dei consumi...
Evoluzione Retail: nuove traiettorie in atto tra tecnologia e sostenibilità Il settore retail si sta evolvendo alla luce delle nuove esigenze e degli scenari...
Il vino italiano affascina la Cina che, anche in tempo di emergenza sanitaria, ha scoperto le eccellenze della wine industry nostrana attraverso i social...
Il SIGEP è tornato. E con lui il grande mondo del foodservice dolce, che da oggi a mercoledì si è dato appuntamento alla fiera di Rimini all’insegna...
Il California Prune Board, consorzio che riunisce centinaia di coltivatori e confezionatori di Prugne della California, rinnova per il terzo anno la partecipazione a...
Il Grana Padano ha consolidato il suo primato di formaggio DOP più consumato nel mondo anche in due anni difficilissimi per gli effetti della...
Acqua Sant’Anna Spa ottiene l’Alta Onorificenza di Bilancio in occasione del 39.mo evento Premio Industria Felix, “tra le migliori imprese a vocazione internazionale e,...
Unione Italiana Food racconta - attraverso gli ultimi dati IRI - come l’innovazione di prodotto nel settore delle merendine sia soprattutto legata all’estensione di...
Grazie al posizionamento del widget Vinhood, l'esperienza del consumatore di Iper La grande i sarà realmente omnicanale e a 360 gradi, con un meccanismo...
Roncadin, azienda di Meduno (PN) specializzata nella produzione di pizze surgelate di alta qualità, fa il suo ingresso in un nuovo mercato, quello delle pizze...
Giovedì 3 marzo 2022, presso la sede di AssoDistil, si è concluso ufficialmente il procedimento di trasformazione dell’Istituto Nazionale Grappa, presieduto da Sebastiano Caffo,...
CapaToast, il primo franchising interamente dedicato al toast, e Salumi Coati, una storica azienda a conduzione familiare che, di generazione in generazione, tramanda l’arte...
Dall’esperienza di Piedmont Delights, fondata nel 2017 e intenzionata a dare una scossa a un settore rimasto troppi anni in stand-by, seppur fiore all’occhiello...
Bin Caffè si apre ufficialmente al canale consumer. Sarà la nuova Miscela del Fondatore a fare da apripista ad una serie di nuovi percorsi...
METRO Italia prosegue nella missione di partner strategico del settore del fuori casa, trasformando i punti vendita di Bari e Pozzuoli in Casa dell’Horeca per prediligere funzionalità e...
Si chiama geopolitica la sfida più delicata di questo inizio 2022. La performance di febbraio riflette il cambio di scenario in atto: un avvio...
La startup annuncia l’apertura dei primi dark store e il lancio del servizio nelle città di Roma e Milano: obiettivo diventare la più grande...
La catena di supermercati italiana ha siglato una partnership con la startup di retail tech per l’introduzione di Delphi, un’assistente virtuale che automatizza il...
Siglato l’accordo tra il Gruppo Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, e il Ministero della Difesa, Segretariato Generale...
Il pastificio “più alto d’Europa” è ancora una volta a fianco di Identità Golose per promuovere la cucina d’autore, celebrando chi si è consacrato alla cultura...
L’arte del caffè espresso, il design, l’innovazione tecnologica e la sostenibilità si incontrano sapientemente in un luogo raffinato, caldo, accogliente e di lusso per...
Longino & Cardenal S.p.A. (LON:MI), attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed...
Fra le innovazioni che hanno segnato la digitalizzazione del mondo retail nel 2021 emerge quella dei negozi che interagiscono con i consumatori. Ne è un esempio...
Volano ricavi e fatturato per azienda Conti di Firenze che produce 'macinacaffè on demand'
Lo studio di Gi Group in collaborazione con ODM Consulting evidenzia i principali fattori chiave dell'evoluzione organizzativa nella Grande Distribuzione Organizzata con un impatto...
Il Future Food Institute diventa partner di Women in AgriTech, organizzazione canadese riferimento per l’innovazione guidata dalle donne. In occasione della giornata internazionale delle donne, Sara...
Si è spento il 2 marzo all’età di 93 anni l’imprenditore della pasta Dino Sgambaro. “Insieme al fratello Enzo – ricorda una nota della ditta...
Il Consorzio di Tutela della Cozza di Scardovari DOP è il nuovo socio di Origin Italia, l’Associazione italiana dei Consorzi delle Indicazioni geografiche, che con il nuovo...
È stata presentata oggi presso Dry Milano, la nuova stagione di 50 Top, il gruppo editoriale creato e curato da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro che è diventato...
Numerose ricerche, in tutti i settori, approfondiscono temi e tendenze ponendo come cesura temporale un pre-Covid e il presente che tutti noi viviamo. L’indagine...