FOOD TREND
l’indagine di Everli
Ciao, cosa stai cercando?
‘Mezzogiorno universitario’ è il primo programma radio live da una mensa universitaria
La Doria lancia il restyling del brand in due declinazioni (corporate e consumer) e vara il nuovo sito
L’Oscar Comunicazione 2022 va ad Andriani
Consegnato a Guido Barilla il Premio Parete 2022
Il nome “Pizza Napoletana” può essere utilizzato solo da chi è certificato STG
Romagnoli F.lli: il secondo Rapporto di Sostenibilità
Bologna capitale delle buone pratiche di sviluppo sostenibile con la 10^ edizione del Premio Vivere a spreco zero
Nuovo packaging innovativo e sostenibile per Olio San Giuliano
Quanto costa in bolletta cucinare la pasta? Vademecum per ridurre i consumi in cucina e risparmiare in bolletta
Gruppo Cimbali promuove la cultura del caffè e la sostenibilità con tre borse di studio
Trend in crescita per zuppe light e surgelati. La top 10 delle province italiane per acquisto
Il vino pregiato come bene rifugio. Investire in bottiglie rare per avere buoni rendimenti, nessun tassa sulle plusvalenze e ritorni elevati
Già 200mila firme all’appello di Coldiretti per promuovere una legge che vieti la produzione di cibo sintetico
Gli italiani e il cibo nelle crisi e oltre. La classifica delle rinunce a tavola
Il vino è sempre più digital e social. Trend in ascesa: ecommerce, Instagram e “food pairing” (abbinamenti vino-cibo)
70 euro per un reel (video) e una sessione Instagram. Il mercato dei Food Influencer tra pubblicità occulte e marchette criminali
La talent agency Zenzero si arricchisce di nuovi top food creator
Top Food Influencer. Daniele Rossi in testa, sul podio anche la star Benedetta Rossi e Carlotta Perego (cucina botanica)
Potere degli influencer. Il 62% dei follower apprezza le sponsorizzazioni, il 68% dichiara di aver acquistato prodotti o servizi visti sui social
Gli italiani si fidano degli influencer: acquistano prodotti e servizi proposti da loro influencer e comprerebbe quelli di un brand creato dall’influencer stesso
l’indagine di Everli
Una buona bottiglia di vino. Non solo per una cena speciale, ma anche come investimento. E mentre la finanza tradizionale attraversa tempi difficili e...
Sono oltre 200mila le firme raccolte su tutto il territorio nazionale dalla mobilitazione della Coldiretti per promuovere una legge che vieti la produzione, l’uso...
XX Forum Internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione
Omnicom Pr Group Italia, società di consulenza strategica in comunicazione attiva con oltre 80 uffici in 30 Paesi, che ha analizzato la presenza e...
Analisi NielsenIQ: consumi e spesa italiani: Settembre, ottobre e focus sul Natale 2022
Gli italiani rinsaldano il rapporto con la casa e ritrovano il piacere e la voglia di cucinare, un’opportunità per coinvolgere i figli, con un...
Il campionato di Serie A è ai blocchi di partenza. Il calcio in TV tornerà ad essere il compagno preferito per milioni di appassionati...
Il consumo di grappa è cambiato molto negli ultimi anni: i giovani hanno contribuito alla crescita dei consumi e anche la mixology ha cominciato...
I ricercatori suggeriscono che le attuali regioni migliori per coltivare il Pinot Nero si sposteranno verso nord, lontano dalla Francia, a causa dei cambiamenti...
Oltre un italiano su due (56%) in vacanza quest’anno acquista prodotti tipici come souvenir che si classificano come i preferiti nell’estate 2022, segnata dall’aumento...
In estate è bello assaporare un calice di vino in spiaggia, al tramonto, o stappare una bottiglia speciale per un brindisi sotto le stelle....
Quale nazione consuma più alcol pro capite al mondo? Probabilmente la risposta non è quella che ti aspetti. La maggior parte dei paesi ha...
Dalla calura di questa estate rovente, spunta sui social network una foto che alza in modo considerevole i gradi della temperatura percepita: una piramide...
“In principio è stata la tarma della farina, prima ad aver avuto l’ok di Bruxelles a finire nel piatto poco più di un anno...
La birra è una bevanda davvero internazionale, con lager, stout e ale consumate in tutto il mondo. Ma quali paesi ne bevono di più?...
Se il trend di crescita sarà mantenuto l’export agroalimentare italiano nel mondo supererà i 60 miliardi nel 2022 segnando un vero e proprio record...
Sono 25 milioni gli italiani che hanno trascorso il Ferragosto fuori casa, tra quanti si sono recati da parenti e amici, chi è andato...
Sono quattro le gelaterie italiane presenti nella selezione The world’s greatest ice-cream stores del Financial Times. In ordine alfabetico, Caffè Sicilia di Noto, Il...
Ferragosto è il giorno di quelle “mangiate” che dopo si fa fatica ad alzarsi da tavola. Si preparano piatti per saziare tutte le voglie,...
Troppo spesso la griglia è terreno di scontro per chi ha scelto un’alimentazione senza derivati animali e chi invece ne consuma ancora, ma come...
Quest’estate gli agriturismi italiani fanno il pieno grazie a un mix vincente: la riscoperta, in seguito alla pandemia, della ruralità e soprattutto delle vacanze...
In sintesi: Si avvicina l’avvio della nuova stagione calcistica ed una ricerca SWG/Deliveroo ha indagato sul comportamento degli italiani quando gioca la propria squadra...
E un bicchiere di ottimo vino è meglio dell’estasi dell’arte e dell’adrenalina dello sport
Birra regina del week-end a Milano, Roma e Torino secondo Getir – visto che la birra risulta bevuta principalmente tra Sabato e Domenica, meglio...
C’è la birra secca dalle note fresche di frutta tropicale che ti catapultano direttamente in riva al mare. Il vino bianco fermentato in bottiglia,...
Frutta e verdura sono la colonna portante della dieta mediterranea. Ricchi di nutrienti e sali minerali sono anche fondamentali per affrontare al meglio l’estate...
Prenotazioni record per i ristoranti a luglio nonostante il gran caldo.
La ricerca di Heineken 0.0 in sintesi: Spensierati, rilassati, dediti al buon cibo e alla vita sociale, ma senza esagerare. Una ricerca condotta da...
Prosciutto cotto, tacchino e pancetta: per le nuove ricette dedicate all’estate 2022 il “pizzaricercatore” Renato Bosco ha scelto come protagonisti i Salumi Coati, alleati...
Nell’aperitivo all’italiana ciò che oggi non può sicuramente mancare, oltre al drink, è il food pairing, finger food di qualità diventati un vero e...
In sintesi: Cresce il fatturato del +5,2% (a parità di rete) Il fatturato della distribuzione totale Italia è pari a 11,8 miliardi € con...
Il motivo che spesso spinge molti viaggiatori in tutto il mondo (78%)* a visitare una determinata destinazione è il cibo del posto. Anche se...
Bionda, rossa, scura, non filtrata, weiss. È la birra, che piace per il suo sapore, la versatilità e la grande capacità di dissetare e...
Carboidrati, odio e amore degli italiani, soprattutto ad agosto quando la prova costume è ormai una realtà. Demonizzati da molti e irrinunciabili per i...
Sono 22 milioni gli italiani che hanno deciso di andare in vacanza quest’anno nel mese di agosto, in aumento del 4% rispetto allo scorso...
Il viaggio è un’inesauribile fonte d’ispirazione, in particolare quando si tratta di cucina. Uber Eats rivela i risultati di un sondaggio, condotto da Nextplora, volto a...