Gli europei cercano gratificazione e conforto attraverso il cibo e con nuove abitudini e sensibilità
Il nuovo report "Eat Play Love" di Circana evidenzia una maggiore domanda di alimenti, giocattoli e prodotti di…
CONSUMI
A maggio segnali positivi sui consumi, ma le prospettive restano deboli
I dati diffusi da Istat relativi alle vendite al dettaglio del mese di aprile segnalano, su base annua,…
Questa sarà un’estate boom per il gelato. Dalla stracciatella inversa al gusto barbabietola, tutte le novità
Il gelato resta il re dell’estate, e nel 2025 si prepara a registrare un nuovo record. Secondo l’Osservatorio…
Mozzarella DOP, l’omaggio del Consorzio alla nave Amerigo Vespucci
Un incontro tra due eccellenze italiane: la mozzarella di bufala campana Dop a bordo della leggendaria Nave Amerigo…
Il gelato italiano del futuro? Pack green, ingredienti bio e formati 3D
Il gelato del futuro sarà sempre più salutare, personalizzato e sostenibile. È quanto emerge dall’indagine “Il Gelato del…
Pizza sempre più salata: aumenti del 18%, media di 12 euro a persona. Livorno la città più economica, Reggio Emilia la più cara
In Italia mangiare una pizza costa sempre di più. Secondo quanto rilevato dal Centro di formazione e ricerca…
CIA-Conad ottiene la certificazione della parità di genere
Commercianti Indipendenti Associati (CIA-Conad) ha ottenuto la certificazione della parità di genere, un traguardo importante introdotto in Italia…
Yogurt sempre più smart: scelto per la salute, amato come spuntino e cercato online da 1 italiano su 2
Secondo un recente studio condotto da Danone Italia in collaborazione con Circana, Kantar, SKIM e YouGov, il 41%…
Il nuovo codice della strada penalizza le vendite di vino fino al 20%. Lo dice Coldiretti Toscana
“Il nuovo codice della strada frena le vendite di vino in Toscana. Il terrore di vedersi ritirare la…
Inalpi prima azienda italiana ad entrare in GDT – Global Dairy Trade
La prima giornata di TuttoFood, la fiera B2B dedicata al settore agroalimentare, si è aperta con un evento…
Il L’Ufficio Europeo per la Proprietà Intellettuale – EUIPO concede il marchio collettivo “BARBERA D’ASTI”
Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato annuncia con soddisfazione che, in data 18 aprile 2025, l’Ufficio…
Red Bull Zero Scuse: la metro M5 si trasforma in un’esperienza di movimento urbano
Dal 28 aprile all’11 maggio, Red Bull rivoluziona la stazione Garibaldi della linea M5 a Milano, trasformandola in…
Mozzarella di bufala campana Dop, errori comuni e abitudini scorrette. Spoiler: il 68% la taglia male
Il 68% dei consumatori commette l’errore più grave: taglia la mozzarella di bufala campana Dop a fette, come…
Dopo 3 anni si conclude il progetto “Polo Aromatiche Madonie” in Sicilia
Dopo tre anni di attività, si è ufficialmente concluso il progetto “Polo Aromatiche Madonie”, nato con l’obiettivo di…
New York non è più “la città che non dorme mai”: le nuove generazioni bevono meno e i locali chiudono prima
New York è famosa oltre che per essere ‘la grande mela’ anche col nicknamed “The City That Never…
In Sicilia a Pachino nascerà il Museo del Vino con la riqualificazione del Palmento Di Rudinì
Il Comune di Pachino ha affidato all’Associazione Vivi Vinum Pachino e alla Cooperativa Le Terre di Ebe, unite…
Pomodoro Marinda protagonista nella puntata “La Natura dal campo alla Tavola”
Non è un pomodoro qualunque, né tantomeno facile da coltivare: il Marinda, conosciuto anche come costoluto di Pachino,…
La brutta sorpresa nelle uova pasquali è il rincaro del 5,4%, colombe +20%
i dolci che più si consumano durante le vacanze di Pasqua sono sicuramente le uova di cioccolato e…
Maestro Iannacone nomianto ambasciatore del gelato italiano nel mondo
Con l’arrivo della stagione estiva, tra i protagonisti indiscussi del gusto torna il gelato artigianale italiano. Le previsioni…
Unionbirrai elegge il nuovo Consiglio Direttivo per il biennio 2025-2027
Durante l’Assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai — l’associazione di categoria che rappresenta i piccoli birrifici artigianali indipendenti…
Pasqua fiorita: 80 milioni spesi in piante e fiori, i consigli degli esperti per scegliere e conservarli
Colorare case, tavole e giardini con la bellezza dei fiori in occasione della Pasqua: è questo l’obiettivo della…
Brigitte Nielsen protagonista dello spot RD/19 Dry Gin: “Honor Your Time”, diretto da Mayk Azzato
RD/19 Dry Gin si afferma sempre più come protagonista nella scena degli spirit, sia in Italia che all’estero,…
FIPE, Diritti d’autore: siglato l’accordo tra SILB-FIPE e Soundreef
Il SILB-FIPE – Associazione Italiana Imprese di Intrattenimento da Ballo e di Spettacolo – ha firmato il 7…
Michele Lamaro, capitano della nazionale di rugby, è il nuovo Testimonial di FelsineoVeg
Il capitano della Nazionale italiana di rugby è il nuovo volto di FelsineoVeg: sarà testimonial dei prodotti Mopur®…
Che rapporto hanno i giovani con il vino? Una ricerca svela abitudini, acquisti e percezioni
Presentata a Vinitaly la ricerca “Il vino e i giovani italiani” degli studenti dell’Università IULM durante la degustazione-evento…
Vino. Nella Gdo il ‘re’ è bianco, nel 2024 boom degli spumanti trainati dal Prosecco
Nel 2024 nella Gdo italiana sono stati venduti 753 milioni di litri di vino e spumante, per un…
Loacker: in occasione dei 100 anni l’azienda presenta le nuove iniziative di valore e diventa società Benefit
Loacker, storica azienda altoatesina leader nel mercato dei wafer e delle specialità al cioccolato, festeggia il suo centesimo…
I Pisellini Primavera Findus festeggiano 60 anni e ancora oggi sono sulle tavole di oltre 8 italiani su 10
Findus, azienda leader nel settore dei surgelati e parte del Gruppo Nomad Foods, celebra un traguardo storico: i…
La Colomba sulle tavole di 8 italiani su 10 a Pasqua
Con l’arrivo della Pasqua, il progetto “Buone Fette” di Unione Italiana Food torna a celebrare l’eccellenza dei lievitati…
Il vino e la salute: Federvin promuove il consumo consapevole
A Roma si è tenuta la seconda edizione del Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress, un evento scientifico…