Latte fieno, +220% di conferitori in soli 6 anni, un’opportunità di crescita per le cooperative altoatesine
“Oggi il latte fieno rappresenta il 26% della produzione totale di latte nella nostra regione montana, un incremento…
NOTIZIE
Caramella Day: il 33% degli italiani le associa ai ricordi e 4 su 10 ai nonni
Le caramelle continuano a essere un’icona del Made in Italy alimentare, amate da oltre 9 italiani su 10.…
Incidente mortale per Lorenzo Rovagnati
“È con immenso dolore e profonda commozione che apprendo della tragica scomparsa di Lorenzo Rovagnati, un imprenditore di…
Investindustrial: firmato un memorandum d’intesa con Azadea per assumere il controllo diretto delle attività di Eataly in Medio Oriente
Investindustrial, gruppo specializzato in partnership con aziende a conduzione familiare e marchi di rilevanza globale, e Azadea Group,…
Caffè Borbone entra a far parte del Consorzio Italia del Gusto
Caffè Borbone, uno dei principali produttori di caffè monoporzionato in cialde e capsule, entra ufficialmente nel Consorzio Italia…
L’arancia rossa di Sicilia protagonista durante il Giubileo del Mondo della Comunicazione
Grazie alla partnership tra Oranfrizer Unifrutti, uno dei principali attori nel settore ortofrutta, e l’Ucsi (Unione Cattolica della…
Best Brands 2025: presentata la X^ edizione della ricerca sulle Marche più forti in Italia
In un’epoca in cui l’intelligenza artificiale sta rivoluzionando ogni aspetto della realtà, preservare l’autenticità rappresenta sia una sfida…
Tassoni debutta a teatro nel musical “Sapore di mare”
Tassoni, storico marchio italiano con oltre 230 anni di eccellenza, simbolo di qualità nel mondo dei soft drink…
In Puglia la quarta tappa del progetto europeo Trust Your taste
Ieri, 20 gennaio, si è svolto il quarto incontro del progetto di formazione promosso da ASSICA – Associazione…
I Consorzi del vino in campo per un bere responsabile dopo l’arrivo del nuovo Codice della strada
C’è chi lancia la bottiglia take away, chi promuove pernottamenti e nuove esperienze in cantina, chi chiede più…
Federalimentare: Industria alimentare sempre più performante
Secondo le statistiche ISTAT di novembre 2024, i volumi di produzione, a parità di giornate di calendario, registrano…
Birra Peroni è Top Employer Italia 2025
Per il quarto anno consecutivo, Birra Peroni ha ottenuto il riconoscimento di Top Employer Italia 2025, conferito dal…
Casalasco acquisisce da Unilever la gamma “Knorr – Tomato al Gusto”
Casalasco, uno dei principali gruppi a livello globale nella produzione e trasformazione del pomodoro da industria, annuncia l’acquisizione…
Si aprono le iscrizioni a Great Taste in Italy, la prima edizione di Great Taste dedicata al bel paese
Great Taste in Italy (www.greattasteinitaly.com) segna la sua prima edizione italiana come versione locale di Great Taste, il…
L’identikit del consumatore di caffè in Italia: una indagine dell’Istituto Espresso Italiano rileva le tendenze del consumo
Il caffè al bar rappresenta molto più di una semplice bevanda: è un’esperienza sensoriale e sociale profondamente radicata…
Ciocomiti annuncia la nascita del primo spazio esperienziale e sensoriale sul cioccolato in Italia
Ciocomiti, azienda dolciaria trentina specializzata nella produzione di cioccolato artigianale di alta qualità, annuncia per il 2025 l’apertura…
Antonio Ricci “Amico del Consumatore 2024”, il papà di Striscia premiato dal Codacons
Oggi, giovedì 12 dicembre, Antonio Ricci è stato insignito del prestigioso premio “Amico del consumatore 2024”, conferito annualmente…
Birra Peroni: feste all’insegna del centenario a Bari
Si concludono i festeggiamenti di Birra Peroni per i 100 anni di attività produttiva a Bari, iniziati nel…
Rigoni di Asiago con la nocciolata porta bontà alle Babbo Running
La Babbo Running, la corsa/camminata solidale giunta alla sua quattordicesima edizione, torna anche quest’anno per sostenere la ricerca…
Ferrarelle tra i soci fondatori di Bologna Business School
Ferrarelle Società Benefit, quarto player nel settore delle acque minerali in Italia, annuncia il suo ingresso tra i…
Unilever Food Solutions lancia la Challenge per scoprire i giovani talenti della ristorazione
Unilever Food Solutions (UFS) lancia la prima edizione della Challenge “Le Stelle di Domani”, un’appassionante competizione culinaria dedicata…
Fattoria Scaldasole si rilancia con una nuova veste grafica
Fattoria Scaldasole, storico marchio specializzato nella produzione di yogurt biologici, rinnova la sua immagine e si aggiudica il…
Presente e futuro dell’agricoltura nel report Nomisma
Le sfide che il settore agricolo si trova ad affrontare oggi derivano da uno scenario complesso e senza…
Panettone tipico della tradizione milanese, ecco la mappa con oltre cento panifici e pasticcerie di Milano, Monza Brianza e Lodi
La Camera di Commercio di Milano Monza Brianza Lodi rinnova anche quest’anno l’appuntamento con la mappa aggiornata delle…
Cerchi il vero panettone artigianale della tradizione milanese? Ecco la mappa per trovarlo
La Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi anche quest’anno propone la mappa aggiornata per scoprire oltre…
Fabbri 1905 e Comitato Leonardo insieme per l’edizione 2024 dei Premi di Laurea
Fabbri 1905 rinnova il suo impegno per promuovere l’eccellenza accademica e l’innovazione, collaborando ancora una volta con il…
Roncadin inaugura il nuovo stabilimento negli USA
Il gruppo friulano Roncadin, con sede a Meduno (PN), ha ufficialmente inaugurato il 18 novembre il nuovo stabilimento…
Il Gianduiotto Pernigotti nel film “Napoli-New York” di Salvatores
Il Gianduiotto Pernigotti sarà protagonista in Napoli-New York, il nuovo film di Gabriele Salvatores, tratto da un soggetto…
ALMA celebra 23 nuovi MAM e i 20 anni dalla Fondazione, con numeri in grande crescita sull’occupazione
Al Teatro Regio di Parma sono stati celebrati i 23 nuovi Maestri d’Arte e Mestieri delle Arti Agrarie,…
Addio Enrico Citterio. Scompare a 99 anni l’imprenditore dei salumi
E’ scomparso lo scorso ottobre a 99 anni l’imprenditore dei salumi Enrico Citterio. I funerali si sono già…